Το ψητό χοιρινό είναι μια αρκετά γνωστή φραγκονική ειδικότητα, η οποία υποτίθεται ότι προσποιείται στους ανυποψίαστους ανθρώπους ότι ο χοίρος που τρώει είναι ένας αγριόχοιρος. Αλλά το "ψητό ψητό" ή...
Έφαγα αυτήν την ψητή γαλοπούλα στην Ισπανία και το έψαξα αμέσως μετά τις διακοπές. Χωρίς συνταγή και γεύση σαν γιορτή. Ξετυλίξτε 2 κιλά τυλιγμένο κρέας και κόψτε σε μια μεγάλη φέτα. Βάζετε τη φέτα...
ώραΧρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 1 ώρα. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα 10 λεπτά. Εάν θέλετε να δημιουργήσετε ένα ελαφρύ αλλά γευστικό γεύμα με λίγη...
Όχι μόνο το βόειο κρέας είναι κατάλληλο για ρολάδες, αλλά και οι ρόλαδες χοιρινού κρέατος δεν πρέπει να περιφρονούνται. Όμορφα καρυκεύματα και με νόστιμη φρέσκια λαχανική γαρνιτούρα ή μια πολύχρωμη...
ώραΧρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 30 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα. Νόστιμα ρολά μοσχαριών με σπαράγγια. προετοιμασία 600 γρ μοσχαρίσιο, καθαρό,...
Χρειάζεστε για το ψητό σκόρδο: 1 καλό κομμάτι χοιρινό ψητό με κρούστα, περίπου 1 1/2 κιλά 10 μικρές ντομάτες 2 κλωνάρια δεντρολίβανου 2 κρεμμύδια με φλούδα Αλάτι αναμιγνύεται με γλυκιά πάπρικα και...
ώραΣυνολικός χρόνος προετοιμασίας: 2 ώρες και 30 λεπτά Πρόκειται για ένα νόστιμο φτωχικό φαγητό, το οποίο μαγειρεύεται πολύ στο Φράγκικο σπίτι μου. Κατά την προετοιμασία της σάλτσας από χρένο, οι...
Αυτή η συνταγή τραγανών νυχιών ντομάτας είναι πλούσια και γευστική. Χρειάζεστε δύο λιπαρά χοιρίδια ανά άτομο. Μαζεύονται με ένα μείγμα μπαχαρικών και ετοιμάζονται με σάλτσα φρούτων ντομάτας. Είναι...
ώραΣυνολικός χρόνος προετοιμασίας: 3 ώρες Μοσχαράκι με μοσχαρίσιο μοσχαρίσιο λαχανικό και σαλάτα ελιάς. Ένα τέτοιο μάγουλο είναι ένα νόστιμο κρέας, αλλά χρειάζεται χρόνος στο φούρνο. Είναι καλύτερο...
ώραΣυνολικός χρόνος προετοιμασίας: 2 ώρες Για ένα ψητό χοιρινό κρέας, χρειάζεστε πρώτα έναν ωραίο ώμο χοιρινού κρέατος ή ένα άλλο κομμάτι χοιρινού κρέατος χωρίς κόκαλα. προετοιμασία Αν θέλετε το...
