Φρούτα και λαχανικά

Όλα Τα Άρθρα


Κρατήστε τα κρεμμύδια
Μαρτιου 2024

Κρατήστε τα κρεμμύδια

Προβλήματα με τη βλάστηση των κρεμμυδιών; Συχνά δεν τα χρειάζεστε συχνά, επειδή ένα δίχτυ είναι συχνά πάρα πολύ. Απλά ξεφλουδίστε όλα τα κρεμμύδια. Αν καίγεται πάρα πολύ, τοποθετήστε μια μάσκα ή μια...

Αποθηκεύστε σωστά τις φράουλες στο ψυγείο
Μαρτιου 2024

Αποθηκεύστε σωστά τις φράουλες στο ψυγείο

Οι φράουλες παραμένουν φρέσκες περισσότερο στο ψυγείο όταν αποθηκεύονται σε ένα σουρωτήρι. Το σουρωτήρι επιτρέπει στον ψυχρό αέρα να φτάσει ακόμα και στα χαμηλότερα φρούτα. Κάποια κρέπα κουζίνας στα...

Κρατήστε το τζίντζερ / λαχανικά νωπά
Μαρτιου 2024

Κρατήστε το τζίντζερ / λαχανικά νωπά

Αν σας αρέσει το τζίντζερ στο σπίτι, αλλά μην το πάρετε καθημερινά, θα πρέπει να δοκιμάσετε τα εξής: Γεμίζετε άμμο (κανονική, ελαφριά άμμο ή άμμο πουλιών από το κατάστημα κατοικίδιων ζώων) σε γλάστρα...

Πλένετε τα μαρούλια και τα λαχανικά
Μαρτιου 2024

Πλένετε τα μαρούλια και τα λαχανικά

Η σαλάτα και τα λαχανικά διαρκούν περισσότερο (πάνω από 2 εβδομάδες) αν βρίσκονται στο τελευταίο πλύσιμο με "Knödelhilfe" / "white knock" (Δραστικό συστατικό θειώδες νάτριο) ξεπλένονται. Η...

Σούπα πράσινο (ριζικό σύστημα) πάντα φρέσκο ​​στο σπίτι
Μαρτιου 2024

Σούπα πράσινο (ριζικό σύστημα) πάντα φρέσκο ​​στο σπίτι

Κάθε μάγειρας το γνωρίζει: Χρειάζεστε μερικές φορές κάποια χόρτα, αλλά ολόκληρο το τσαμπιά είναι συχνά πάρα πολύ και τα υπόλοιπα στη συνέχεια scriveled στο διαμέρισμα λαχανικών, τι κρίμα! Έτσι, η...

Πεπερόντα σε απόθεμα
Μαρτιου 2024

Πεπερόντα σε απόθεμα

Μαγειρεύω μια νόστιμη πεπερόνι από τα παρακάτω συστατικά: ελαιόλαδο Πιπέρι - το χρώμα δεν έχει σημασία κολοκύθι μελιτζάνα κρεμμύδια ελιές κάπαρη σκόρδο θυμάρι δενδρολίβανο ρίγανη Βασίλειος - φρέσκο...

Διατηρήστε το χυμό φρούτων χωρίς να το διατηρήσετε
Μαρτιου 2024

Διατηρήστε το χυμό φρούτων χωρίς να το διατηρήσετε

Εάν θέλετε να διατηρήσετε φρέσκο ​​χυμό φρούτων ή χυμό ντομάτας κ.λπ., χωρίς μαγείρεμα, τότε αυτό γίνεται ως εξής: Γεμίστε τον κατάλληλο χυμό σε φιάλες με λεπτό λαιμό, περίπου 2-3 ​​cm κάτω από το...

Κάνετε σαλάτες με κρεμμύδια διαρκούν περισσότερο
Μαρτιου 2024

Κάνετε σαλάτες με κρεμμύδια διαρκούν περισσότερο

Καλοκαίρι, ήλιος, εποχή μπάρμπεκιου ... τώρα υπάρχουν και πάλι μεγάλα μαρούλια μαρούλι όπως η πατάτα, το ρύζι, το ρύζι, η σαλάτα λουκάνικων & ΣΙΑ. Για πολλές από αυτές τις σαλάτες είναι δυνατά για τα...

Με τη βιταμίνη C, τα μήλα δεν γίνονται καφέ
Μαρτιου 2024

Με τη βιταμίνη C, τα μήλα δεν γίνονται καφέ

Δεδομένου ότι μας αρέσει να τρώμε μήλα για την τηλεόραση το βράδυ, τα έκοψα σε τσιμπήματα κομμάτια και να αφαιρέσω τον πυρήνα. Σε ένα μπολ με νερό, διαλύω ένα αναβράζον δισκίο βιταμίνης C ή 1...

Αποθηκεύστε το τζίντζερ φρέσκο ​​για μεγάλο χρονικό διάστημα
Μαρτιου 2024

Αποθηκεύστε το τζίντζερ φρέσκο ​​για μεγάλο χρονικό διάστημα

Συχνά έμεναν ενοχλημένοι που οι ρίζες τζίντζερ φρέσκου - μόλις κοπεί - γίνονταν τόσο ξυλώδη ή ινώδη και ξηρά. Και πρέπει να μαγειρέψετε λόγω της έντονης γεύσης, στην πραγματικότητα πάντα να...