Συστατικά για 4 άτομα: 4 κομμάτια φιλέτου ψαριού της επιλογής σας 2 μεγάλα κρεμμύδια 2-3 ξινό, σταθερά μήλα 4 κουταλιές της σούπας σταφίδες Amaretto περίπου 1-2 ποτήρια λικέρ προετοιμασία Ζεσταίνουμε...
Έτσι, πηγαίνει κατευθείαν στην εβδομαδιαία αγορά. Διότι αύριο είναι μαζί μου! 4 χορτονομή σε εσοχή (με κεφάλι και ουρά) Αλάτι, λευκό πιπέρι 1/2 ρολό, σε κύβους 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό 2 μικρά...
Είτε ως δείπνο, είτε ως μπουφές είτε ως μίζα σε ένα μενού, μια terrine γέλιο είναι πάντα. συστατικά 400 γραμμάρια καπνιστού σολομού (Stremelachs σε ένα κομμάτι και μπορεί να είναι από Feinkostaldi) 3...
Εδώ είναι μια συνταγή για ένα ταψί του είδους. Πάρτε για 3-4 άτομα: - περίπου 1 kg κατεψυγμένων μικτών λαχανικών, π.χ. ανάμικτα λαχανικά - 6-8 φιλέτα ψαριού της επιλογής σας - 4-5 μεσαίες πατάτες - 2...
Οι πράσινες ρέγγες είναι (όπως γνωρίζετε;) Φρέσκα, αλατισμένα ρέγγα. Στην παραλία, εξακολουθούν να τηγανίζονται και να τρώγονται στο περιεχόμενο της καρδιάς τους, αλλά στο εσωτερικό μέτωπο συχνά...
Για τις γεμιστές πατάτες από άνηθο: - Πλύνετε οποιαδήποτε ποσότητα πατάτας, ξεφλουδίστε, βάζετε σε κύβους και βάζετε σε ένα μπολ - Πετάξτε με αλάτι και φρέσκο άνηθο και ανακατέψτε καλά - ανακατέψτε...
Ομολογώ ότι έχουμε πράγματι λεγόμενη τροφή ευκολίας για λόγους χρόνου και κόστους. Αυτό περιλαμβάνει για μένα το γνωστό Schlemmerfilet (για όσους δεν το γνωρίζουν: ένα ψάρι Klotz σε ένα Aluform,...
Σύντομα η κουκούλα είναι ώριμη στον κήπο, οπότε εδώ είναι η αγαπημένη μου συνταγή με το τσίλι: Συστατικά για 4 άτομα: 1 κιλό χορτονομής 1 κρεμμύδι μοσχοκάρυδο Αλάτι και πιπέρι 1 kg φιλέτα της...
Εδώ είναι η πρώτη άκρη μου .... * είμαι ενθουσιασμένος * Έχω κάνει συχνά, είναι πάντα νόστιμο και τώρα θέλω να το μοιραστείτε με αυτό - ελπίζω να μην επαναλάβω τον εαυτό μου τώρα και η συνταγή δεν...
Ένα απλό αλλά γρήγορο γεύμα για 4 άτομα. 500 γρ φιλέτο ψαριών (νωπά ή αποψυγμένα κατεψυγμένα προϊόντα) καθαρίστε, οξυνίστε, αλάτι. Λιώστε 30 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη σε μια κατσαρόλα, σοτάρετε...