Σάλτσες μπάρμπεκιου

Όλα Τα Άρθρα

Σάλτσα μπάρμπεκιου με οπτάνθρακα
Ιούλιος 2020

Σάλτσα μπάρμπεκιου με οπτάνθρακα

Μπορείτε να φρέσκατε τις σάλτσες στη σχάρα μειώνοντας αρχικά περίπου το 0,2 λίτρο οπτάνθρακα σε μια κατσαρόλα στο μισό, μέχρι το υγρό να είναι ελαφρώς κρεμώδες. Στη συνέχεια, π.χ. ετοιμάστε μια...

Σάλτσα για μπάρμπεκιου Chimichurri
Ιούλιος 2020

Σάλτσα για μπάρμπεκιου Chimichurri

ώραΧρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά. Με εμάς στην εποχή μπάρμπεκιου πάντα στο ψυγείο, και πρέπει να ανανεώνεται συνεχώς, Chimichurri: συστατικά α) 1 κόκκινη πιπεριά (ψιλοκομμένη, πολύ λεπτή) 1 μεγάλη...

Σάλτσα κρύου κάρυ
Ιούλιος 2020

Σάλτσα κρύου κάρυ

Σάλτσα κρύου κάρυ με ψητό κρέας είναι αρκετό για 8-10 άτομα 3 φλιτζάνια ξινή κρέμα 3 φλιτζάνια γιαούρτι 5 κουταλιές της σούπας μανγκό 3 κουταλιές της σούπας σόγιας 2 πάει. EL curry σκόνη 1 ges....

Χαμηλού θερμιδικού αλλά νόστιμο βούτυρο βοτάνων
Ιούλιος 2020

Χαμηλού θερμιδικού αλλά νόστιμο βούτυρο βοτάνων

Λιώστε το βούτυρο (θα το φτιάξω στο φούρνο μικροκυμάτων) και αφήστε το να κρυώσει ξανά. Στη συνέχεια ανακατεύουμε περίπου την ίδια ποσότητα ξινή κρέμα. Στα μπαχαρικά και τα βότανα, μπορείτε να...

λαχανικών μαγιονέζα
Ιούλιος 2020

λαχανικών μαγιονέζα

ώραΣυνολικός χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά. Το χτύπημα σε κάθε μπάρμπεκιου - νόστιμη μαγιονέζα λαχανικών - είναι εύκολο και οι φιλοξενούμενοι (και εσείς) θα τους αγαπήσουν! συστατικά 5 κρόκοι...

Κέτσαπ ντομάτας σπιτικό
Ιούλιος 2020

Κέτσαπ ντομάτας σπιτικό

συστατικά 1 κιλό πολύ νόστιμων ντοματών (το χειμώνα μπορείτε να πάρετε τα κονσερβοποιημένα προϊόντα με όλες τις ντομάτες στο δικό τους χυμό!) Ολλανδοί βομβαρδιστές νερού δεν είναι κατάλληλοι, ούτε το...

Συνταγή σάλτσα μπάρμπεκιου / μπάρμπεκιου
Ιούλιος 2020

Συνταγή σάλτσα μπάρμπεκιου / μπάρμπεκιου

Δεδομένου ότι είμαι άπληστος μπάρμπεκιου και μπάρμπεκιου (ναι, υπάρχει μεγάλη διαφορά), σε ένα βροχερό Σάββατο το πρωί, έκανα αυτή τη συνταγή για μια υπέροχη σάλτσα μπάρμπεκιου / μπάρμπεκιου με την...

Η apple chutney
Ιούλιος 2020

Η apple chutney

Apple chutney, εκλεπτυσμένο - vegan - γλυκό και ξινό - πικάντικο Το καλοκαίρι είναι η ώρα για μπάρμπεκιου και συνήθως έχουμε πατάτες και τυρί cottage για το κρίκετ. Δεδομένου ότι δεν μου αρέσει το...

Γιαούρτι και το σκόρδο σάλτσα
Ιούλιος 2020

Γιαούρτι και το σκόρδο σάλτσα

Αυτή η σάλτσα είναι πάντα μαζί μας για ψήσιμο στη σχάρα και ήταν πάντα πολύ καλή. Πηγαίνει καλά με ψητά κρέατα και ψητά λαχανικά. Η αδελφή μου έχει ήδη λιώσει σε ένα ρολό, θα πρέπει επίσης να...

Fiery ζεστό γλυκό και ξινό φραγκοστάφυλο chutney / απολαύστε
Ιούλιος 2020

Fiery ζεστό γλυκό και ξινό φραγκοστάφυλο chutney / απολαύστε

Το καλοκαίρι επιστρέφει και μαζί του η σεζόν μπάρμπεκιου. Για αυτό έχω μια πολύ γλυκιά και ξινή ζεστή φρουτώδη γεύση που πηγαίνει καλά με ψητά κρέατα, γαλοπούλα, κοτόπουλο, κοτόπουλο και τυρί....