ώραΧρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 35 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 55 λεπτά. Δεδομένου ότι έχουμε δύο ή τρεις οικογενειακές γιορτές και τα γενέθλια...
Το TheFruitAndFlowerBasket TV εισάγει 6 χρήσιμες συμβουλές για μια επιτυχημένη ζύμη ζύμης. Οι κανόνες αυτοί θα πρέπει να τηρούνται αυστηρά. Μόνο τότε διασφαλίζεται ότι η ζύμη μπορεί να αυξηθεί σωστά....
Μου αρέσει να δοκιμάζω νέες συνταγές ψησίματος. Έκανα πολλά λάθη, τα οποία δεν αναγνώρισα πάντα αμέσως, καθώς οι συνταγές ψησίματος περιγράφονται συχνά ασαφώς. Για παράδειγμα, εάν πρόκειται για ένα...
Οι βασικές συνταγές κάνουν τη ζωή ευκολότερη; Εάν έχετε τα βασικά στοιχεία στο μυαλό σας, μπορείτε επίσης να τα αλλάξετε και να τελειώσετε πιο γρήγορα. Οι παρακάτω βασικοί κανόνες, οι ποσότητες, οι...
Δεν δουλεύει. Βεβαιωθείτε ότι δεν παίρνει κίνηση. Η μαγιά είναι ευαίσθητη. Για πολλούς, μια ζύμη ζύμης δεν είναι μια θεραπεία, αλλά το άγχος. Δεν χρειάζεται να είναι ότι αν έχετε αρκετό χρόνο, μια...
Γεια σου παιδιά, έχω μια μικρή συμβουλή εδώ! Αυτό είναι πολύ απλό, αλλά πολύ αποτελεσματικό! Πρόκειται για τη ζύμη εν γένει, αλλά τα χρησιμοποιούσα όλα για βάφλες! Και παρόλο που χρησιμοποιώ για τη...
ώραΧρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 10 λεπτά. Περίοδος ανάπαυσης: 2 ώρες Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 2 ώρες και 20 λεπτά Μου αρέσει να ψήνω τα cookies κατά τη...
ώραΧρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά. Περίοδος ανάπαυσης: 12 ώρες Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 12 ώρες και 15 λεπτά Έχουμε κάνει τις πίτσες μας εδώ και πολλά χρόνια, τόσο στον ηλεκτρικό φούρνο όσο...
Αν ακολουθήσετε αυτές τις απλές συμβουλές που έχω λάβει από έναν σεφ ζαχαροπλαστικής, τότε αυτή η ζύμη καταφέρνει σε κάθε περίπτωση. Έχω δοκιμάσει αυτό πολύ συχνά, και πάντα λειτουργεί καλά. Τα...