Τηγανίτα

Όλα Τα Άρθρα

Τηγανίτα / τηγανίτα
Νοέμβριος 2019

Τηγανίτα / τηγανίτα

ώραΧρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 10 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά. Δεδομένου ότι εδώ με τόσο λεπτομερείς πληροφορίες για τη σουαβική κουζίνα...

Αμερικάνικες τηγανίτες
Νοέμβριος 2019

Αμερικάνικες τηγανίτες

ώραΧρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 10 λεπτά. Περίοδος ανάπαυσης: 30 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 50 λεπτά. Κάνει περίπου 4 μερίδες / τηγανίτες (12...

Αλμυρές τηγανίτες
Νοέμβριος 2019

Αλμυρές τηγανίτες

Απλά βαρεθεί και πεινάει και από αυτό το μείγμα δημιουργήθηκε κάτι πολύ νόστιμο: Έτσι χρειάζεστε: 125g αλεύρι, 100-125ml γάλα, 1 αυγό, αλάτι, πιπέρι, 1 μικρή ντομάτα, τυρί (έχω Gouda, αλλά και γεύση...

Πρωτότυπες αμερικάνικες τηγανίτες
Νοέμβριος 2019

Πρωτότυπες αμερικάνικες τηγανίτες

ώραΣυνολικός χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά. Συστατικά για 2-3 μερίδες 200 γραμμάρια αλεύρου 400 ml γάλακτος 5 κουταλάκια σούπας ζάχαρη 4 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος 2-3 αυγά (ανάλογα με...

Κρέπες - εύκολες, γρήγορες και νόστιμες
Νοέμβριος 2019

Κρέπες - εύκολες, γρήγορες και νόστιμες

Έχω μια μεγάλη συνταγή για κρέπες, χωρίς ζυγαριές και κύπελλα μέτρησης! Λαμβάνετε απλά ένα φλιτζάνι αλεύρι ανά άτομο (κανονικό φλιτζάνι καφέ) και ένα αυγό. Προσθέστε μια πρέζα αλάτι και λίγο ζάχαρη....

Γαρίδες μήλων της γιαγιάς
Νοέμβριος 2019

Γαρίδες μήλων της γιαγιάς

ώραΧρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 10 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά. συστατικά 125 g αλεύρι 100 ml γάλακτος 1 kg μήλων 1 πρέζα αλάτι 2,5 κουταλάκι...

Αλμυρές τηγανίτες με σπαράγγια
Νοέμβριος 2019

Αλμυρές τηγανίτες με σπαράγγια

Αλμυρές τηγανίτες με σπαράγγια συστατικά Θα είναι περίπου 6-8 κομμάτια, ανάλογα με το τηγάνι 3 αυγά 300 ml γάλακτος 300 g αλεύρι 1 κουτ. Σούπας ζάχαρη 1/2 αλάτι κουταλακιού περίπου 50 g λιωμένου...

Τηγανίτες με κρέμα φέτας
Νοέμβριος 2019

Τηγανίτες με κρέμα φέτας

συστατικά τηγανίτες: 8 κοκκινιστό αλεύρι 2 αυγά λίγο γάλα 1 γουλιά αφρώδους νερού γέμιση: 1 τεμάχιο φέτας 1 φλιτζάνι ξινή κρέμα / ξινή κρέμα 1 δέσμη σχοινόπρασο 1 μάτσο μαϊντανό Αλάτι, πιπέρι, σκόνη...

Τηγανίτα πίτσα - αν δεν έχετε φούρνο
Νοέμβριος 2019

Τηγανίτα πίτσα - αν δεν έχετε φούρνο

Πάρτε: 300 γραμμάρια αλεύρου 100 ml νερού (χλιαρό) 1/2 κουταλάκι ζάχαρη 1 φακελάκι ξηρής μαγιάς 1 πρέζα αλάτι 4 κουταλιές λάδι (π.χ. ελαιόλαδο) 7 κουταλιές της σούπας ντομάτα ή κέτσαπ ή παρχαλάτ...

Τηγανίτες, εξαιρετικά γρήγορα από τον αναδευτήρα
Νοέμβριος 2019

Τηγανίτες, εξαιρετικά γρήγορα από τον αναδευτήρα

Στην κουζίνα μου, ο αναδευτήρας σαλάτας έχει μέχρι στιγμής μια σκιώδη ύπαρξη. Τώρα και πότε ένα milkshake, αλλά διαφορετικά δεν είδε συχνά το φως της ημέρας. Σήμερα ήρθα με την ιδέα να φτιάξω τη ζύμη...