Μπριζόλα, σνίτσελ & συν.

Όλα Τα Άρθρα


Schlemmer τηγανισμένο τηγάνι
Ενδέχεται 2024

Schlemmer τηγανισμένο τηγάνι

Έχω χρησιμοποιήσει μόνο τη συνταγή σήμερα και είμαι πολύ ενθουσιώδης: πρώτον λόγω της γεύσης και δεύτερον λόγω της προσπάθειας. Είχε προετοιμάσει την Κυριακή πριν από την υπηρεσία (10.30 ρολόι) και...

Σνίτσελ κοτόπουλου με μέλι και μουστάρδα
Ενδέχεται 2024

Σνίτσελ κοτόπουλου με μέλι και μουστάρδα

Κάτι άλλο να φέρει στο τραπέζι; Δεν υπάρχει πρόβλημα. Για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου είναι μια πρωτότυπη ιδέα και δεν υπάρχει πάντα μόνο το βαρετό ψήσιμο Χριστουγέννων!...

σουβλάκια κεμπάπ
Ενδέχεται 2024

σουβλάκια κεμπάπ

Ένα πλήρες γεύμα σε ένα σουβλάκι, πλάκα πιάτο δεν είναι απαραίτητο, μόνο μια βουτιά, ίσως μια μικτή σαλάτα. Και έτσι λειτουργεί: Κόψτε τα 500 γραμμάρια μπριζόλας σε λεπτές φέτες και στη συνέχεια...

Gyrospfanne - απλά και νόστιμα!
Ενδέχεται 2024

Gyrospfanne - απλά και νόστιμα!

Αυτή η συνταγή είναι εξαιρετικά εύκολη - και εύγευστη! Αρκεί για περίπου 3 - 4 άτομα, ανάλογα με το πόσο καλοί τρώγοντες υπάρχουν. συστατικά: 500 g γυροσκοπίων (κρεοπωλεία ή κατεψυγμένα) 1 x creme...

Schnitzel ολλανδικό στυλ
Ενδέχεται 2024

Schnitzel ολλανδικό στυλ

Όλοι τους αρέσει ένα νόστιμο σνίτσελ, και με μια εκλεπτυσμένη σάλτσα γεύεται τόσο καλά πάλι. Εάν πρέπει να υπάρχει σνίτσελ - αρκετά σπάνια - ούτε καν να ρωτήσω πώς πρέπει να το κάνω - η απάντηση...

Βαυαρικό σνίτσελ εργάτη
Ενδέχεται 2024

Βαυαρικό σνίτσελ εργάτη

Σήμερα κάνουμε κάτι πολύ απλό - ένα λεγόμενο "Βαυαρικό Εργατικό Σνίτσελ" - είναι στην πραγματικότητα! Ανά άτομο χρειαζόμαστε φέτα Leberkäs πάχους 1,5 εκ., Αλεύρι, αυγά, ψωμί και λίγο κτυπημένη...

Αρνί μενταγιόν
Ενδέχεται 2024

Αρνί μενταγιόν "Cafe de Paris"

Ένα πολύ γρήγορο και απλό πιάτο για 4 άτομα! Ανά άτομο περίπου 300 γραμμάρια σολομού αρνιού (= ενεργοποιημένη πλάτη αρνιού) 1/2 κιλό βούτυρο, 1 σκελίδα ψιλοκομμένο σκόρδο, 2 κουταλιές της σούπας...

espresso μπριζόλα
Ενδέχεται 2024

espresso μπριζόλα

Μπορεί να ακούγεται λίγο ασυνήθιστο στην αρχή, αλλά έχει υπέροχη γεύση. Ανά άτομο παίρνουμε μια καλή μπριζόλα, περίπου 300 γραμμάρια με περιθώριο λίπους. Το περιθώριο λίπους που κόψουμε λίγο,...

Shashlik - Παλάτι μετά από HJL
Ενδέχεται 2024

Shashlik - Παλάτι μετά από HJL

Προς το παρόν, ο καιρός είναι πιο πιθανό να καθίσει δίπλα σε μια θερμή εστία από ένα μπάρμπεκιου. Ή να σταθείτε στη θερμή σόμπα. Σήμερα αισθάνομαι σαν να πειράζω τον ουρανίσκο μου λίγο. Και επιτυχώς....

Hot Beef Jerky (καρυκευμένο μοσχαρίσιο μπιφτέκι) a la konsti
Ενδέχεται 2024

Hot Beef Jerky (καρυκευμένο μοσχαρίσιο μπιφτέκι) a la konsti

Το μοσχαρίσιο μπιφτέκι είναι ένα πικάντικο σνακ αποξηραμένου βοείου κρέατος ή βουβάλου. Στις ΗΠΑ, είναι σχεδόν σε κάθε σουπερμάρκετ στο ράφι. Εδώ μπορείτε να το πάρετε στο σχετικό διαδικτυακό εμπόριο...