Εποχή

Όλα Τα Άρθρα


Πολύ σκόρδο στο φαγητό: ο μαϊντανός ψιλοκομμένος βοηθάει
Απρίλιος 2024

Πολύ σκόρδο στο φαγητό: ο μαϊντανός ψιλοκομμένος βοηθάει

Αν σκεφτόσαστε ότι προσθέτετε ένα άγγιγμα σκόρδου στο γεύμα σας και παίρνετε περισσότερο από αυτό, μπορείτε να μαλακώσετε τη γεύση ως εξής: Παίρνετε ένα μάτσο μαϊντανό, το πλένετε, το στεγνώνετε και...

Η δοκιμή γαρύφαλλας - είναι ο σπόρος φρέσκος ή παλαιός & ξηρός;
Απρίλιος 2024

Η δοκιμή γαρύφαλλας - είναι ο σπόρος φρέσκος ή παλαιός & ξηρός;

Ακόμη και τα αποξηραμένα μπαχαρικά έχουν ημερομηνία λήξης. Για τα γαρύφαλλα, αυτό σημαίνει ότι έχουν χάσει το μπαχαρικό τους μετά από αυτό και μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο για χειροτεχνήματα....

Δοκιμάστε το νέο καρύκευμα - χωρίς να χαλάσετε ολόκληρο το γεύμα
Απρίλιος 2024

Δοκιμάστε το νέο καρύκευμα - χωρίς να χαλάσετε ολόκληρο το γεύμα

Μερικές φορές μπορείτε να συναντήσετε κάτι τρελό ή ασυνήθιστο ιδέες. Ή προσπαθείτε μερικές φορές με τροποποιημένα συστατικά σε ένα σχετικά γνωστό πιάτο. Για να πάρετε τουλάχιστον κάτι βρώσιμο στο...

Παραγωγή ζάχαρης λεβάντας
Απρίλιος 2024

Παραγωγή ζάχαρης λεβάντας

Μυστηριώδες άρωμα - ζάχαρη λεβάντας από τη δική μας παραγωγή. Σε πολλούς κήπους είναι τώρα στις αρχές του καλοκαιριού ένας ιδιαίτερα όμορφος ανθοφορία θάμνοι στην άνθιση και αποπνέει ένα υπέροχο...

Το τέχνασμα αλατιού σε κουλουράκια, κουλουράκια κλπ.
Απρίλιος 2024

Το τέχνασμα αλατιού σε κουλουράκια, κουλουράκια κλπ.

Το τέχνασμα σε αγκινάρες, κουλουράκια κλπ.: Ανακατεύετε το αλάτι με λίγο λάδι, απλώνετε στην ακατέργαστη ζύμη και ψήστε. Εάν ψήνετε κουλουράκια ή κουλουράκια, υπάρχει ένα απλό τέχνασμα, καθώς τα...

Το ειδικό μείγμα μου
Απρίλιος 2024

Το ειδικό μείγμα μου

Το αυτο-μαγειρεμένο φαγητό γευματίζει πάντα νόστιμο, αν σε μερικά πιάτα δεν είναι μόνο ο μακρύς χρόνος προετοιμασίας και η πιθανή καρύκευμα. Με το "ειδικό μίγμα" μου μπορείτε ήδη να εξοικονομήσετε...

Δωρεάν θυμάρι και δεντρολίβανο στο ελαιόλαδο
Απρίλιος 2024

Δωρεάν θυμάρι και δεντρολίβανο στο ελαιόλαδο

Πολλά βότανα, όπως το θυμάρι ή το δενδρολίβανο, είναι εύκολο να παγώσουν στο ελαιόλαδο. Έχω διαπιστώσει ότι κρατούν το γούστο τους υπέροχο. Και είναι τόσο εύκολο: Πάρτε ένα δοχείο πάγου, κόψτε τα...

Ο καλλιτέχνης ταχείας αλλαγής: παγίδα σούπας - λαχανικά σούπα
Απρίλιος 2024

Ο καλλιτέχνης ταχείας αλλαγής: παγίδα σούπας - λαχανικά σούπα

Αγαπητέ αρχάριος, τώρα ήρθε η ώρα να πειραματιστούμε. ορισμένα συστατικά δεν είναι τόσο κοινά και φτηνά για εσάς. Σίγουρα έχετε ήδη δει στο σούπερ μάρκετ, τις μικρές δέσμες λαχανικών, που αναφέρεται...

Κάνε τον εαυτό σου το σκόρδο
Απρίλιος 2024

Κάνε τον εαυτό σου το σκόρδο

Σκόρδο πετρέλαιο από τον εαυτό σας. Αν και αναμένω ότι η αντίρρηση έρχεται ότι ήταν η συμβουλή "σκόρδο πετρέλαιο σπιτικό" ποτέ, αλλά το δοκιμάζω ακόμα για τους νεοφερμένους που δεν έχουν όλες...

Κάντε το ξύδι του λεμονιού στον εαυτό σας - επεξεργαστείτε τα λεμόνια
Απρίλιος 2024

Κάντε το ξύδι του λεμονιού στον εαυτό σας - επεξεργαστείτε τα λεμόνια

Κάνοντας ξύδι λεμονιού από το φλοιό λεμονιού - επεξεργαστείτε τα λεμόνια σε σάλτσα αφρού λεμονιού. Το σπιτικό λεμόνι ξίδι έχει μια λεπτή οξύτητα και γεύσεις ιδιαίτερα φρέσκο ​​με φυλλώδη μαρούλι με...