Αν σκεφτόσαστε ότι προσθέτετε ένα άγγιγμα σκόρδου στο γεύμα σας και παίρνετε περισσότερο από αυτό, μπορείτε να μαλακώσετε τη γεύση ως εξής: Παίρνετε ένα μάτσο μαϊντανό, το πλένετε, το στεγνώνετε και...
Ακόμη και τα αποξηραμένα μπαχαρικά έχουν ημερομηνία λήξης. Για τα γαρύφαλλα, αυτό σημαίνει ότι έχουν χάσει το μπαχαρικό τους μετά από αυτό και μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο για χειροτεχνήματα....
Μερικές φορές μπορείτε να συναντήσετε κάτι τρελό ή ασυνήθιστο ιδέες. Ή προσπαθείτε μερικές φορές με τροποποιημένα συστατικά σε ένα σχετικά γνωστό πιάτο. Για να πάρετε τουλάχιστον κάτι βρώσιμο στο...
Μυστηριώδες άρωμα - ζάχαρη λεβάντας από τη δική μας παραγωγή. Σε πολλούς κήπους είναι τώρα στις αρχές του καλοκαιριού ένας ιδιαίτερα όμορφος ανθοφορία θάμνοι στην άνθιση και αποπνέει ένα υπέροχο...
Το τέχνασμα σε αγκινάρες, κουλουράκια κλπ.: Ανακατεύετε το αλάτι με λίγο λάδι, απλώνετε στην ακατέργαστη ζύμη και ψήστε. Εάν ψήνετε κουλουράκια ή κουλουράκια, υπάρχει ένα απλό τέχνασμα, καθώς τα...
Το αυτο-μαγειρεμένο φαγητό γευματίζει πάντα νόστιμο, αν σε μερικά πιάτα δεν είναι μόνο ο μακρύς χρόνος προετοιμασίας και η πιθανή καρύκευμα. Με το "ειδικό μίγμα" μου μπορείτε ήδη να εξοικονομήσετε...
Πολλά βότανα, όπως το θυμάρι ή το δενδρολίβανο, είναι εύκολο να παγώσουν στο ελαιόλαδο. Έχω διαπιστώσει ότι κρατούν το γούστο τους υπέροχο. Και είναι τόσο εύκολο: Πάρτε ένα δοχείο πάγου, κόψτε τα...
Αγαπητέ αρχάριος, τώρα ήρθε η ώρα να πειραματιστούμε. ορισμένα συστατικά δεν είναι τόσο κοινά και φτηνά για εσάς. Σίγουρα έχετε ήδη δει στο σούπερ μάρκετ, τις μικρές δέσμες λαχανικών, που αναφέρεται...
Σκόρδο πετρέλαιο από τον εαυτό σας. Αν και αναμένω ότι η αντίρρηση έρχεται ότι ήταν η συμβουλή "σκόρδο πετρέλαιο σπιτικό" ποτέ, αλλά το δοκιμάζω ακόμα για τους νεοφερμένους που δεν έχουν όλες...
Κάνοντας ξύδι λεμονιού από το φλοιό λεμονιού - επεξεργαστείτε τα λεμόνια σε σάλτσα αφρού λεμονιού. Το σπιτικό λεμόνι ξίδι έχει μια λεπτή οξύτητα και γεύσεις ιδιαίτερα φρέσκο με φυλλώδη μαρούλι με...