Μου αρέσει να αγοράσω μερικά μεγαλύτερα γυαλιά πέστο, δεδομένου ότι είναι φθηνότερα από πολλά μικρά γυαλιά. Για να απολαύσετε το πέστο στο τελευταίο κουτάλι, χωρίς να στεγνώνει ή μούχλα, στάζει λίγο...
Τα προψημένα γεύματα, τις σούπες ή τα πλάγια πιάτα (τα οποία φυσικά έχουν ήδη κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου ή κελάρι), έβαλα στο ψυγείο, ΧΩΡΙΣ να τα καλύψω αμέσως. Τους καλύπτω μόνο όταν έχουν...
Δυστυχώς δεν υπάρχει τίτλος "ταξίδια" και δεν βρήκα καλύτερη κατηγορία. Όταν ταξιδεύω στις ΗΠΑ, μαγειρεύω κυρίως τον εαυτό μου και έχω μαζί μου φαγητό. Κατά τη διαμονή σας για παράδειγμα Δυστυχώς,...
Δεν μπορώ να κρίνω αν αυτή η συμβουλή είναι ασήμαντη και ο καθένας το κάνει ούτως ή άλλως, ή αν πραγματικά βοηθάει κάποιον. Αν και είμαι αρκετά καλός άνθρωπος, για χρόνια δεν σκέφτηκα να διατηρήσω...
Για χρόνια, έχω χρησιμοποιήσει ένα απλό κόλπο για να φτιάξω γαλακτοκομικά προϊόντα περισσότερο από ό, τι δείχνει το MHD. Αν βάζω τα φλιτζάνια (γιαούρτι, γλυκό ή ξινή κρέμα ...) ή μπολ (κρέμα τυριού...
Συνήθιζα να βάζω τα φρέσκα βότανα μου σε ένα ποτήρι νερό για να τα κρατήσω φρέσκα. Από τον επαγγελματία σεφ ενός εστιατορίου με αστέρι, πήρα την άκρη, τα βότανα z. Β. Μαϊντανός, μετά από ενδελεχή...
Εάν αγοράζετε σήμερα το λουκάνικο ή το τυρί, τα παίρνετε συνήθως σε συσκευασίες που μπορούν να σφραγιστούν ξανά. Δυστυχώς, η επανάληψη δεν λειτουργεί μερικές φορές τόσο καλά. Φυσικά μπορείτε να...
Μερικές φορές, πριν από ένα πάρτι, ο σύζυγός μου στέκεται μπροστά από το ψυγείο και αναζητά χώρο για ένα μπουκάλι σαμπάνιας: "Όπως το βούτυρο στο ψυγείο;" ονομάζεται τότε. Έτσι βγάζω τα πακέτα του...
Αφού έβλεπα FM, αλλά δεν βρήκα τίποτα για το θέμα, εδώ είναι μια απλή λύση: Ξανά και ξανά συμβαίνει ότι χρειάζεστε μια μικρή ποσότητα λεμονιού και στη συνέχεια το υπόλοιπο λεμόνι είναι γύρω και...
Δεν σκίζω το φλιτζάνι κρέμας, αλλά κάνω με το νύχι, μια μικρή στενή τρύπα στην άκρη του καπακιού. (Μπορεί κανείς να πάρει ένα βύθισμα του οποίου το δάχτυλο του νυχιού είναι πολύ ανθυγιεινό). Όταν το...