Πολύ σκόρδο στο φαγητό: ο μαϊντανός ψιλοκομμένος βοηθάει
Αν σκεφτόσαστε ότι προσθέτετε ένα άγγιγμα σκόρδου στο γεύμα σας και παίρνετε περισσότερο από αυτό, μπορείτε να μαλακώσετε τη γεύση ως εξής:
Παίρνετε ένα μάτσο μαϊντανό, το πλένετε, το στεγνώνετε και κόβετε τα φύλλα μικρά.
Προσθέστε 3 κουταλιές σούπας στη σούπα βαμπίρ ή στο πικάντικο ρακούν. Ζεσταθείτε, αλλά μην μαγειρεύετε.
Ακριβώς για να προσθέσετε δεν λεμόνι, που ενισχύει τη γεύση.
Υπάρχουν άνθρωποι που βρίσκουν - πάρα πολύ σκόρδο για φαγητό - που δεν υπάρχουν!
