Πουλερικά

Όλα Τα Άρθρα


Χοιρινό χοιρινό μαγειρεμένο αντί για τηγανητό
Ενδέχεται 2024

Χοιρινό χοιρινό μαγειρεμένο αντί για τηγανητό

Μια παραλλαγή χήνας, η οποία πρέπει να ετοιμαστεί την προηγούμενη μέρα. Γιατί- μπορείτε να το δείτε σύντομα! Για δύο άτομα, παίρνω δύο πόδια χήνας, 1 λίτρο μηλίτη (ή ακόμα και θολό χυμό μήλου), 1...

Νόστιμοι μηροί κοτόπουλου
Ενδέχεται 2024

Νόστιμοι μηροί κοτόπουλου

ώραΣυνολικός χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα 30 λεπτά. Όλοι θέλουμε να φάμε τους μηρούς κοτόπουλου. Εδώ είναι μια συνταγή για τραγανά μηρών κοτόπουλου, η οποία δεν απαιτεί Maggi-fix: προετοιμασία...

Χριστουγεννιάτικο στήθος χήνας με κόκκινο λάχανο για 10 άτομα
Ενδέχεται 2024

Χριστουγεννιάτικο στήθος χήνας με κόκκινο λάχανο για 10 άτομα

Η πρώτη μου χριστουγεννιάτικη χήνα ήταν καταπληκτικά καλά - καλά, δεν ήταν ολόκληρη η χήνα, αλλά μόνο τα στήθη, επειδή είχα μέσα από τα 3 στήθη λιγότερο οστά και περισσότερο κρέας για τους πολλούς...

Χριστουγεννιάτικο δείπνο για λίγα χρήματα - βαρέλι γαλοπούλας
Ενδέχεται 2024

Χριστουγεννιάτικο δείπνο για λίγα χρήματα - βαρέλι γαλοπούλας

ώραΧρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 1 ώρα και 30 λεπτά Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα και 50 λεπτά. Φυσικά, υπάρχουν πολλοί από εμάς που δεν μπορούν να...

Coq au vin original
Ενδέχεται 2024

Coq au vin original

Ήθελα να δοκιμάσω μια τέτοια συνταγή για μεγάλο χρονικό διάστημα και πρέπει να πω ότι ήταν νόστιμο, το κρέας φυσικά πολύ τρυφερό, αλλά η σάλτσα απλά ένα ποίημα. Αυτό είναι σίγουρα ένα πιάτο, το οποίο...

Ψητό κοτόπουλο σκόρδου σε ζύμη αλατιού κόκκινου κρασιού
Ενδέχεται 2024

Ψητό κοτόπουλο σκόρδου σε ζύμη αλατιού κόκκινου κρασιού

Αν και αυτό το πιάτο φαίνεται εντυπωσιακό, είναι εύκολο να το κάνετε. Αρκεί για 4 άτομα. Χρειάζεστε: 1 "ευτυχισμένο" κοτόπουλο, έτσι από το πάγκο της αγοράς, τα πουλερικά ελεύθερης βοσκής οδηγεί. 4...

Βάλτε το δοχείο a la stroganoff
Ενδέχεται 2024

Βάλτε το δοχείο a la stroganoff

Νόστιμο, καλά προετοιμασμένο και οι επισκέπτες θα το αγαπήσουν. 1 κόκκινη πιπεριά 2 αγγουράκια 3 κουταλιές λάδι αλάτι πιπέρι 200 ml λευκό κρασί 200 ml κρέμας 1 σακούλα σούπας κρεμμυδιού 500 γραμμάρια...

Το τραγανό κοτόπουλο είναι σχεδόν μόνο του - στους 130 βαθμούς στο φούρνο
Ενδέχεται 2024

Το τραγανό κοτόπουλο είναι σχεδόν μόνο του - στους 130 βαθμούς στο φούρνο

Εδώ έχω μια απλή συνταγή ψητού κοτόπουλου, όχι ακριβώς τη μέθοδο με χαμηλό τζιν, αλλά πηγαίνει προς αυτή την κατεύθυνση. συστατικά 1 ψητό κοτόπουλο Χυμός λεμονιού και 1 πορτοκάλι 2 κουταλιές της...

Φιλέτο στήθους κοτόπουλου σε σάλτσα πάπρικας
Ενδέχεται 2024

Φιλέτο στήθους κοτόπουλου σε σάλτσα πάπρικας

Δεδομένου ότι το τυρί κρέμα απολαμβάνει τόσο μεγάλη δημοτικότητα, εδώ είναι ένα απόλυτο αγαπημένο πιάτο από την οικογένειά μου. Το στήθος κοτόπουλου δεν μαρινάρεται σε αυτή την περίπτωση, γι 'αυτό...

Gänsepflanzerl
Ενδέχεται 2024

Gänsepflanzerl

Η χριστουγεννιάτικη ώρα είναι ώρα χήνας. Και συχνά, μετά τα Χριστούγεννα, το κρέας χήνας μειώνεται δραστικά στην τιμή. Εδώ είναι μια συνταγή για ένα διαφορετικό εργοστάσιο χήνας - χήνας: Τα πόδια της...