ώραΣυνολικός χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά. Μνήμη της Κρήτης: Σκορδάλια - σάλτσα ψωμιού αμυγδάλου. Για αυτή την υπέροχη σάλτσα, η οποία μοιάζει λίγο σαν μάγου, χρειάζεστε ένα κονίαμα - από ξύλο ή...
Εδώ είναι μια συνταγή για γεμιστές μελιτζάνες, όπως το ξέρω από την Τουρκία. Για 4 άτομα: 4 μικρές μελιτζάνες 300 γραμμάρια κέικ βόειου κρέατος 1 κρεμμύδι Σκόρδο για γεύση 1 μικρή κονσέρβα ντομάτας...
Αυτή η συνταγή είναι γνωστή στην Πολωνία ως υπόλοιπη χρήση. Στο σπίτι, ήταν πάντα μια επισήμανση όταν η μητέρα μου το έκανε! Μπορεί να ακούγεται περίεργο κατ 'αρχήν να τρώτε hack και ξινολάχανο μαζί...
ώραΣυνολικός χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά. Ως Έλληνας γνωρίζετε φυσικά μια σούπερ, νόστιμη συνταγή γυροσκόπου! συστατικά Χοιρινό (ανάλογα με την προτίμησή σας, προτείνω λεπτές μπριζόλες) Για τη...
ώραΧρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 15 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά. Ινδικό; Βρετανοί; Και τα δύο! Το κοτόπουλο tikka masala είναι ένα από τα πιο...
ώραΧρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 15 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά. Η συνταγή είναι για όσους είναι πεινασμένοι, αλλά έχουν λίγα χρήματα και...
Μου άρεσε μελιτζάνα Ποτέ πριν και να αποφύγετε τα πιάτα όπου οι μελιτζάνες αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι. Αλλά δεν έχω κανένα πρόβλημα με τις συνταγές κρύφησης των μελιτζάνων! Αυτή είναι μια συνταγή...
ώραΧρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 30 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα. Αυτή η νόστιμη συνταγή είναι η πρωτότυπη τουρκική börek, έτσι Yufka, όχι ζύμη...
ώραΣυνολικός χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα. Συνταγή για περίπου 18 ζυμαρικά συστατικά 250 g αλεύρι 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι του ζεστού νερού περίπου 300 γραμμάρια σπανάκι φρέσκων φύλλων 250...
Ντομάτα και τυρί fondue για όλη την οικογένεια χωρίς αλκοόλ. συστατικά 1 κουταλιά σούπας βούτυρο 1 κουταλάκι αλεύρι 1/2 σωλήνα τοματοπολτού 0,5 L λαχανικών 1 μεγάλο κρεμμύδι, τριμμένο 600 γραμμάρια...