Σε διεθνές επίπεδο

Όλα Τα Άρθρα


Πορτογαλικό κοτόπουλο από το πιάτο
Απρίλιος 2024

Πορτογαλικό κοτόπουλο από το πιάτο

Συστατικά για 5 άτομα 10 πόδια κοτόπουλου 1 kg πατάτας (ενδεχομένως νέας) 1 κρεμμύδι 4-5 κλαδάκια του δεντρολίβανου Αλάτι, πιπέρι, πιπεριά Cajenne 8 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 σκόρδο 4 κίτρινες...

Τηγανιές γαλοπούλες / κοτόπουλο σε ζαχαροπλαστική με μέλι / σάλτσα σόγιας
Απρίλιος 2024

Τηγανιές γαλοπούλες / κοτόπουλο σε ζαχαροπλαστική με μέλι / σάλτσα σόγιας

Αν θέλω να κάνω γρήγορα τα τάπας, τότε έχω την ακόλουθη συνταγή εδώ: Γυρίστε το κρέας γαλοπούλας ή το κοτόπουλο σε λωρίδες και τα μετατρέψτε εμπρός και πίσω σε ένα μείγμα αλεύρων και αυγών για να...

Βαθιά τηγανητό Camembert
Απρίλιος 2024

Βαθιά τηγανητό Camembert

ώραΧρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 5 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά. Γυρίστε το Camembert σε αλεύρι, αυγό και ψωμί. Στη συνέχεια βουτιά πάλι στο...

Ουγγρικό πιάτο
Απρίλιος 2024

Ουγγρικό πιάτο

150 γραμμάρια μικτού καπνιστού μπέικον 200 g διαφορετικά υπολείμματα λουκάνικου (αλλά μπορείτε επίσης να πάρετε μόνο 200 g λουκάνικο κρέατος) 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 κόκκινη πιπεριά μερικές κουταλιές...

Swabian Maultaschen Αλσατικά στυλ
Απρίλιος 2024

Swabian Maultaschen Αλσατικά στυλ

Δεν θα μπορούσα να αποφασίσω αν είχα φανταστεί το Maultaschen ή το Alsatian Tarte Flambée. Έτσι ο ακόλουθος "διεθνής" συνδυασμός και των δύο προέκυψε: Οι μαντηλάκια (για παράδειγμα από τον Bürger -...

Tarte - έκανε πολύ γρήγορα
Απρίλιος 2024

Tarte - έκανε πολύ γρήγορα

Στο σούπερ μάρκετ υπάρχουν "Ζαρωμένα Tortillas" - επίπεδη ζύμη καλαμποκιού για τορτίγια. Μην ανησυχείτε, ήδη ψήνετε στο Flammkuchen. Τοποθετήστε αυτά τα έτοιμα εδάφη σε χαρτί ψησίματος, απλώστε με...

Μεξικάνικη γκόκκινο
Απρίλιος 2024

Μεξικάνικη γκόκκινο

για 6 άτομα: 750 γρ. Νιόκι, 750 γρ. Βοείου κρέατος, 2 κουτάκια φασολιών, 1 κουτάλι καλαμποκιού, 1 κόκκινη πιπεριά, 1 κρεμμύδι, τσίλι για γεύση, λάδι για φρεσκάρισμα, 1 πακέτο σάλτσας ντομάτας, αλάτι,...

Σερβικό κρέας αναβάτη
Απρίλιος 2024

Σερβικό κρέας αναβάτη

συστατικά 500 g Mett Αλάτι, πιπέρι, σκόνη πάπρικας κέτσαπ ντομάτας 1 αυγό 2 αγγουράκια 2 κρεμμύδια 2 μήλα 1 μεγάλο φλιτζάνι ουδέτερο γιαούρτι 1 μικρό ποτήρι χρένου προετοιμασία Τηγανίζουμε το Mett...

Τουρκικό ρύζι
Απρίλιος 2024

Τουρκικό ρύζι

ώραΧρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά. συστατικά 1 φλιτζάνι ρύζι (basmati) 2 φλιτζάνια νερό 2 κουταλιές της σούπας Ράμα 4 κουταλιές της σούπας 4-5 σταγόνες χυμού λεμονιού προετοιμασία Καφέ το βόρκι με...

Kale της Αφρικής είδος
Απρίλιος 2024

Kale της Αφρικής είδος

Για 4 άτομα 1. 500 γραμμάρια αρνιού 2. 800 γρ. Κάπα (πλύσιμο και κοπή) ή κονσέρβες 3. Καρότα (κομμένα μικρά) 2. φοινικέλαιο 3. Okraschottes (5) (κομμένα μικρά) 4. Αλάτι, πιπέρι, ζωμός λαχανικών 5....