Κόψτε 500 γραμμάρια πράσινα φασόλια σε κομμάτια μήκους περίπου 5 εκατοστών και μαγειρέψτε μέχρι να σκληρυνθεί. Εν τω μεταξύ, σοτάρετε τη σάλτσα ντομάτας: σοτάρετε 1-2 σκελίδες σκόρδο σε λίγο λάδι,...
ώραΣυνολικός χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά. Συστατικά για νόστιμα enchiladas: 1 συσκευασία από μικρές σαρδέλες σιταριού 1 συσκευασία (περίπου 400 έως 500 ml) από περασμένες ντομάτες 400 γραμμάρια...
Αυτή η συνταγή μάθαμε από τον φίλο μας Taoufik στην Τυνησία όταν εργαζόμασταν εκεί για μισό χρόνο. Οι χορτοφάγοι μπορούν απλά να παραλείψουν το πόδι του αρνιού και εκείνοι που δεν τους αρέσει το αρνί...
ώραΣυνολικός χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά. Γεύσεις εξαιρετικά νόστιμα για το ψητό τυρί προβάτων, γυροσκόπια, Bifteki κλπ., Αλλά επίσης, για παράδειγμα. μόνο με τζατζίκι και σαλάτα ή απλά χωρίς τα...
Έχουν περάσει χρόνια σε μια διεθνή ομάδα γυναικών όταν το μαγείρεμα προσπάθησε διαφορετικά πράγματα, μεταξύ άλλων. έλαβε την ακόλουθη συνταγή από ένα Τούρκο κορίτσι και ... επειδή ένα μέλος της FM...
Ο Ceviche είναι εγγενής στο Περού. Το ωμό, πολύ φρέσκο ψάρι μαρινάρεται σε χυμό ασβέστη για περίπου 2-3 ώρες ή περισσότερο. Αυτό μετουσιώνει την πρωτεΐνη (όπως και στο μαγείρεμα). Οι όγκοι μπορεί...
Από τους άλλους συγγενείς της Bella Italia έρχεται αυτή η σαγηνευτική συνταγή για την Panettone. Ιστορία βελούδου: Η Panettone, το ψωμί του Toni, λέγεται ότι επιστρέφει σε ένα ατυχές αγόρι του...
Ως παιδί, ήξερα μόνο αυτά τα "Maultaschen", τα οποία αγαπώ τόσο τότε και τώρα ειδωλολατρικά - το σοκ ήταν σπουδαίο όταν μου δόθηκε η άδεια να δοκιμάσω για πρώτη φορά (πολύ διαφορετικά) το Swabian...
Αυτή η συνταγή προέρχεται από το ελληνικό νησί της Κέρκυρας. Δυστυχώς, δεν έχει εμφανιστεί ακόμα στο μενού ελληνικών εστιατορίων. Φάγαμε τη συνταγή στις διακοπές και απλά την αγάπησα. Η συνταγή έχω...
ώραΧρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 30 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα. Έχω τη συνταγή από το δανικό λουκάνικο (Medister Pölser) από τη πεθερά μου, την...
