Ντομάτα με κύβους ζαμπόν

ώρα

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 10 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά.

Έχουμε πολλές ντομάτες στον κήπο αυτή τη στιγμή - θαυμάσια αρωματική! Έχοντας μπροστά σε αυτό το γέλιο, ο σύζυγός μου είχε μια πολύ ωραία ιδέα συνταγής σήμερα το πρωί, δηλαδή ένα τηγάνι ντομάτας με κύβους ζαμπόν. Ήταν έτοιμο για φαγητό σήμερα. Ήμασταν και οι δύο ενθουσιασμένοι για αυτή τη νέα συνταγή. Εδώ είναι:

συστατικά

  • 1 μικρό μπολ με μικρές ντομάτες (πήρα 35 κομμάτια)
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • ένα πακέτο από ζαμπόν κύβους
  • 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος

προετοιμασία

Πρώτα τηγανίστηκα τα κύβους του ζαμπόν στο λάδι.


Στη συνέχεια έκοψα τις τομάτες σε φέτες και mitgeschmort.

Τέλος, έχω την κρέμα fraiche ανακατεύεται μέσα, και να γίνει!

Υπήρχε ρύζι για αυτό.

Αν μπορούμε να μαζέψουμε τόσες πολλές ντομάτες εδώ και πολύ καιρό, αυτό το πιάτο θα είναι σίγουρα διαθέσιμο αρκετές φορές αυτό το καλοκαίρι.

Αλμυρό Mπριός • Keep Cooking by Argiro Barbarigou | Απρίλιος 2024