Το μαγείρεμα των σπαραγγιών λειτουργεί ως εξής: Κανονικά, τα σπαράγγια βράζονται σε άφθονο αλμυρό νερό. Στη διαδικασία, αρωματικές ουσίες, βιταμίνες και ανόργανα συστατικά απορρίπτονται με το νερό...
Το μπρόκολο μαγειρικής είναι βασικά το ίδιο με τα μακαρόνια μαγειρέματος. Οι περισσότεροι το ξέρουν αυτό, αλλά για μένα ήταν καινούριο μέχρι πρόσφατα: Κάντε ζεστό νερό, προσθέστε λίγο αλάτι (καλό...
Εάν είναι γρήγορο, σούπερ φθηνό και νόστιμο: Ένα TK κρέμα περιστροφής (καλύτερα αποψυγμένο, πηγαίνει ακόμα πιο γρήγορα) σε ένα δοχείο. Περιμένετε για μέτρια ζέστη μέχρι να ξεπαγώσει το μπλοκ. Εν τω...
ώραΣυνολικός χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά. Πάρτε τα σπαράγγια (μπορείτε επίσης να πάρετε τα στραβά σπαράγγια, δεν είναι τόσο ακριβό). προετοιμασία Peel. Στη συνέχεια κόψτε σε κομμάτια, ίσως μισό...
Καθαρίστε τα σπαράγγια και φλούδα. Γεμίστε την κατσαρόλα με 2 εκατοστά νερό, βράστε, εισάγετε ατμό και βάλτε τα σπαράγγια στην κορυφή. περίπου Ατμός για 15 λεπτά. Εν τω μεταξύ προετοιμάστε τη...
συστατικά Ξετυλίξτε 250g τοστ 500 γραμμάρια λευκά σπαράγγια 500g πράσινα σπαράγγια 100 γραμμάρια λιωμένου βουτύρου 200 γραμμάρια ψιλοκομμένα κύβους ζαμπόν (Aldi o. Lidl) 4 αυγά 250 γραμμάρια γλυκιά...
Για 2 άτομα: Ξεφλουδίστε περίπου 300 g πατάτες που σκληραίνουν και κόβετε σε φέτες (περίπου 2 mm, ελαφρώς άνισα τίποτα). Αν έχετε νέες πατάτες, πλύνετε καλά και αφήστε το μπολ. Κόψτε 2-3 ντομάτες και...
ώραΧρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 15 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 35 λεπτά. Αν, όπως και εγώ, έχετε στον κήπο κάποια φυτά κολοκυθάκια (υπάρχουν διάφορες...
ώραΣυνολικός χρόνος προετοιμασίας: 50 λεπτά. Γεμιστές πιπεριές για 4 άτομα, χρειάζεται: συστατικά 6 μεγάλες πιπεριές (αν είναι δυνατόν, οι οποίες είναι επίπεδες κάτω, χρώμα όπως επιθυμείτε) ένα...
Εδώ για μια αλλαγή, ένα χορτοφαγικό πιάτο που θα πρέπει να πείσει ακόμη και έναν ειδικό ανεμιστήρα κρέατος. ?) συστατικά 1 πακέτο Schupfnudeln (υπάρχει u.a. στο ράφι καταψύκτη) 1 ελβετικό τσίλι 1...
