Κρεμμύδι-συμβουλές

Όλα Τα Άρθρα

Κρεμμύδια - Πώς να
Οκτώβριος 2019

Κρεμμύδια - Πώς να

Το μεγαλύτερο κακό με τα τηγανητά κρεμμύδια είναι συνήθως τα κάρβουνα μικρά δαχτυλίδια. Αλλά λειτουργεί χωρίς: Μετά το λάδι έχει προστεθεί στο τηγάνι, απλά κορυφή με λίγο νερό και μαγειρέψτε τα...

Ακριβώς κόψτε τα κρεμμύδια πολύ λεπτά
Οκτώβριος 2019

Ακριβώς κόψτε τα κρεμμύδια πολύ λεπτά

Juhu! Η πρώτη συμβουλή μου. Ελπίζω ότι δεν υπάρχει ακόμα! Όταν χρειάζομαι κρεμμύδια πολύ γρήγορα και απλά πολύ, πολύ λεπτό, προχωράω ως εξής: Κόψτε το αποφλοιωμένο κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια (όπως...

Κρεμμύδια σε σούπα αγγουριού
Οκτώβριος 2019

Κρεμμύδια σε σούπα αγγουριού

Χρειάζεστε: 1 ποτήρι με αφέψημα τουρσιά, τα αγγούρια είναι προ-τροφοδοτημένα 4-5 κρεμμύδια, 5 κουταλιές λάδι, λίγο αλάτι, πιπέρι και ζάχαρη. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και τα κόψτε σε ωραία...

Κόψτε τα κρεμμύδια χωρίς δάκρυα - αναπνεύστε από το στόμα
Οκτώβριος 2019

Κόψτε τα κρεμμύδια χωρίς δάκρυα - αναπνεύστε από το στόμα

Έτσι, με όλες τις υπάρχουσες συμβουλές για κρεμμύδια, ελπίζω ότι αυτό δεν υπάρχει ήδη. Τουλάχιστον δε βρήκα τίποτα κατά την αναζήτηση. Πολλοί πιθανότατα τον γνωρίζουν ήδη, αλλά θέλω να τον ξεφορτωθώ:...

Τρίψτε τα κρεμμύδια και παγώστε το απόθεμα
Οκτώβριος 2019

Τρίψτε τα κρεμμύδια και παγώστε το απόθεμα

• Τρόφιμα ευκολίας; δεν είναι πλέον ταμπού στα εστιατόρια με αστέρια σήμερα. Γιατί να μην χρησιμοποιήσετε αυτή την ευκολία στο σπίτι; Για παράδειγμα, με κρεμμύδια που πηγαίνουν καλά με πολλά πιάτα,...

Το κρεμμύδι μπορεί να κοπεί καλά με κόφτη
Οκτώβριος 2019

Το κρεμμύδι μπορεί να κοπεί καλά με κόφτη

Για όλες τις ποσότητες κομμένων κρεμμυδιών, ανακάλυψα τώρα τον κόφτη για τα τρόφιμα. Λειτουργεί θαυμάσια αν κόψετε το κρεμμύδι σε σχήμα αστεριού. Ανάλογα με τις ανάγκες σας, είτε λεπτή είτε...

Σούπερ τραγανή κρεμμύδια
Οκτώβριος 2019

Σούπερ τραγανή κρεμμύδια

Τα τραγανή κομμάτια κρεμμυδιού μου παίρνουν μαζί με λίγα λίπη τηγανίσματος και είναι εξαιρετικά νόστιμα σαν ένα πιάτο για τηγανητά, σαν σάλτσα για μια σαλάτα ή τηγανητές πατάτες. συστατικά 3 μεγάλα...

Συμβουλές σχετικά με το κρεμμύδι
Οκτώβριος 2019

Συμβουλές σχετικά με το κρεμμύδι

Ακολουθούν ορισμένες πληροφορίες και συμβουλές σχετικά με το κρεμμύδι: Το κρεμμύδι της κουζίνας είναι η πιο καυτή ποικιλία. Το αιθέριο έλαιο αλικίνης εξέρχεται όταν κόβεται το κρεμμύδι. Και...

Φρυγάνισμα μισών κρεμμυδιών: Προστατέψτε την καθαρή περιοχή μαγειρέματος και το σκεύος σιδερώματος
Οκτώβριος 2019

Φρυγάνισμα μισών κρεμμυδιών: Προστατέψτε την καθαρή περιοχή μαγειρέματος και το σκεύος σιδερώματος

Για διάφορες προσεγγίσεις σάλτσας ή σούπας, χρειάζομαι πάντα ένα μισό κρεμμύδι με κέλυφος, το οποίο ψήνεται στις διεπαφές. Στη συνέχεια το κρεμμύδι μισείται με κέλυφος και ψημένο στην επιφάνεια κοπής...