Βράζουμε το μπέικον στο νερό μέχρι να είναι μαλακό (λειτουργεί καλά στην κουζίνα ψησίματος), στη συνέχεια αφαιρέστε το μπέικον και προσθέστε τα αχλάδια (αφαιρέστε το στέλεχος και το στέλεχος εκ των...
Αυτή η μικρή σαλάτα ορεκτικών είναι μια γιορτή για τα μάτια! Χρειάζεστε ανά άτομο: 2 φέτες καπνιστού σολομού 2 μοβ πατάτες, που ονομάζονται επίσης πατάτες τρούφας, από το περίπτερο της αγοράς βολβοί...
Μια απλή συνταγή για μια οπτικά ευχάριστη πατατάκια! Κάνουμε μια σταθερή (!) Πουρές πατάτες. Συμπληρώνουμε τη μάζα σε μια τσάντα σωληνώσεων (αν δεν υπάρχει τσάντα σωληνώσεων παίρνουμε μια τσάντα...
Μια εναλλακτική επιλογή πιάτων: νόστιμο και φτιαγμένο. Επίσης, δοκιμάστε το κρύο σε gröstetem ψωμί τρίβεται με το σκόρδο. Παίρνουμε 300 γρ. Ricotta, 1 1/2 κουταλιά αλεύρι, 2 μικρά αυγά, 1 κρόκο...
Αυτό είναι ένα νόστιμο πλάκα για ψησίματα - αλλά και για σνακ: Λαχανικό λαρδί από το φύλλο ψησίματος. Χρειάζεστε ένα λευκό λάχανο ή λάχανο. Αφαιρέστε το μίσχο και κόψτε το λάχανο σε μικρά κομμάτια,...
Cherry chutney - μια ασυνήθιστη συνοδεία - με ψητά, κρύα πιάτα και πιατέλες τυριών. Σύντομα αρχίζει η εποχή των κερασιών, ακριβώς την κατάλληλη στιγμή για να δοκιμάσετε αυτή τη λιχουδιά. Χρειάζεστε:...
Πράσινα σπαράγγια με φράουλες: αυτό το λαχανικό δεν φαίνεται απλώς καλό - επίσης γεύσεις πολύ καλά! Κόβω τα πράσινα σπαράγγια στο κάτω μέρος όπου αρχίζει να γίνεται λίγο ξύλα. (Για να δείτε αν...
ώραΧρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 30 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά. Φασόλια Plaki - όχι μόνο για τους λάτρεις του κρέατος. Τα πιάτα λαχανικών...
Εξαιρετικά μαλακό hummus - το κόλπο με τα ρεβίθια. Το κοτόπουλο, το λεγόμενο Tabbouleh, είναι ένα θαυμάσιο συμπλήρωμα στα ψάρια ή το κρέας στη σχάρα. Φυσικά, μπορείτε επίσης να απολαύσετε τα...
ώραΣυνολικός χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά. Γλυκό παλέτα από πατάτες εξίσου γρήγορα και καλά όπως στις νότιες πολιτείες. Λατρεύω ταινίες από τις νότιες πολιτείες, "Πηγαίνετε με τον άνεμο",...
