Επεξεργαστείτε τα λαχανικά

  • Κύριος
  • Επεξεργαστείτε τα λαχανικά

Όλα Τα Άρθρα


Πολλά αγγούρια - τι να κάνουμε;
Απρίλιος 2024

Πολλά αγγούρια - τι να κάνουμε;

Εάν τα αγγούρια έχουν το γάμο τους, τότε είναι φτηνά στο εμπόριο και άφθονα στον κήπο, αλλά τι γίνεται με τα πολλά αγγούρια; Οι γεμιστές αγγουριές φτάνουν μέχρι την Ημέρα του Αγίου Ιωάννη και η...

Προετοιμάστε το καλαμπόκι γρήγορα - κόψτε απευθείας από τη φιάλη
Απρίλιος 2024

Προετοιμάστε το καλαμπόκι γρήγορα - κόψτε απευθείας από τη φιάλη

Ο φρέσκος καλαμπόκι είναι νόστιμος - και τόσο ευέλικτος για χρήση. Σε σούπες, σαλάτες, κατσαρόλες - η φρέσκια, ελαφρώς γλυκιά γεύση των καλαμποκιών, πηγαίνει καλά με πολλά πιάτα. Τώρα, ο καλαμπόκι...

Πλύνετε πράσο - θα είναι πραγματικά καθαρό
Απρίλιος 2024

Πλύνετε πράσο - θα είναι πραγματικά καθαρό

Το πράσο πρέπει να πλένεται μόνο μετά το τεμαχισμό, έτσι ώστε να γίνει πραγματικά καθαρό. Το πράσο είναι ένα νόστιμο λαχανικό - αν δεν ήταν τόσο χρονοβόρο να ξεπλυθεί όλη η άμμος και η γη...

Κόβετε με ομοιόμορφο τρόπο το βότανο
Απρίλιος 2024

Κόβετε με ομοιόμορφο τρόπο το βότανο

Εδώ είναι μια συμβουλή για το πώς να κόψετε το λάχανο πολύ λεπτές και ομοιόμορφα: Κόψτε το λάχανο στη μέση, ρυθμίστε το επιθυμητό πάχος στον αρτοποιό, πιέστε το βότανο μισό κατά μήκος του κοπτικού...

Κάνετε τον εαυτό σας σε σκόνη λαχανικών
Απρίλιος 2024

Κάνετε τον εαυτό σας σε σκόνη λαχανικών

ώραΣυνολικός χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα. Σε ορισμένες συνταγές αναφέρεται ότι π.χ. Προσθέστε 1 κουταλάκι. Έτσι σημαίνει 1 σκόνη ζύμωσης κουταλακιού. Δεν μου αρέσουν τα "πράγματα" από το σούπερ...

Ετοιμάστε και επεξεργαστείτε το φρέσκο ​​λάχανο
Απρίλιος 2024

Ετοιμάστε και επεξεργαστείτε το φρέσκο ​​λάχανο

Αυτή η συμβουλή εισάγει έναν τρόπο προετοιμασίας και επεξεργασίας φρέσκου καρπού. Εάν σας αρέσει να τρώτε το καλαμπόκι στο εστιατόριο κατά τη διάρκεια του χειμώνα, ίσως θελήσετε να το ετοιμάσετε...

Το αλάτι αλέθεται με απλό τρόπο
Απρίλιος 2024

Το αλάτι αλέθεται με απλό τρόπο

Στις αγορές μπορείτε τώρα να δείτε τα μικρά αγγούρια κήπων. Ακόμη και όταν είναι ένθετα, γεύονται ακόμη πιο νόστιμα από αυτά που αγόρασαν - και είναι ένα ωραίο δώρο για το καλοκαίρι, π.χ. στο...

Ντομάτα πλεόνασμα; Μαγειρική σούπα ντομάτας, πολύ εύκολη
Απρίλιος 2024

Ντομάτα πλεόνασμα; Μαγειρική σούπα ντομάτας, πολύ εύκολη

Έτσι λειτουργεί: Πλένω τις ντομάτες, στη συνέχεια ζάχαρα κρεμμύδια και τα ιδρώτα σε λίγο ελαιόλαδο. Οι ντομάτες ελευθερώνονται από τον πράσινο εσωτερικό μίσχο και στη συνέχεια τετραγωνίζονται και...

Αποφλοιώστε το αγγούρι - μην διανέμετε πικρές ουσίες
Απρίλιος 2024

Αποφλοιώστε το αγγούρι - μην διανέμετε πικρές ουσίες

Ποιος θα είχε σκεφτεί, ακόμα και όταν ξεφλουδίζετε ένα αγγούρι, μπορείτε να κάνετε λάθη. Στο τέλος του αγγουριού, όπου βρίσκεται το στέλεχος, μπορεί να υπάρχουν πικρές ουσίες. Εάν ξεκινήσετε πρώτα...

Αβοκάντο ποικιλίες & πώς να αναγνωρίσει ένα ώριμο καρπό
Απρίλιος 2024

Αβοκάντο ποικιλίες & πώς να αναγνωρίσει ένα ώριμο καρπό

Ένα αβοκάντο είναι μια υγιεινή μικρή δύναμη, μπορείτε να το πάρετε σαν σάντουιτς, σαν ένα νόστιμο κουτάλι Mus με τσιπς, επιδόρπια, σούπες και πολλά άλλα. Τα αβοκάντο που μπορούμε να αγοράσουμε στο...