Το Cheesecake δεν συμπίπτει με το κέικ - ακόμα και αν αναφέρεται διαφορετικά στη συνταγή! - ψήνει μόνο στους 140 ° C. Μετά από περίπου το ήμισυ του χρόνου ψησίματος (που φυσικά επεκτείνεται από τη...
Συχνά, κάποιος έχει το πρόβλημα με τους κυλίνδρους μπισκότων, ότι το χώμα σπάει κατά την τοποθέτηση. Αυτό δεν συμβαίνει πια: Πριν βάζετε το χαρτί ψησίματος στην πλάκα, "τοποθέτηση" αυτό με 2-3...
Δεδομένου ότι έχω δοκιμάσει ήδη μερικές συνταγές, μερικές από τις οποίες χρειάζονταν ένα φύλλο χαρτιού ψησίματος, είχα πάντα ένα πρόβλημα: Αυτό το χαζό χαρτί ποτέ δεν ήθελε πραγματικά να πάει στο...
ώραΣυνολικός χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά. Μπορείτε να φτιάξετε γλυκά για τη διακόσμηση μπισκότων μόνοι σας, αλλά υπάρχουν δύο δυνατότητες: Η πρώτη επιλογή: Χτυπάμε 1 ασπράδι αυγού με ένα τσίμπημα...
Σήμερα ψήνω cookies. Και δεδομένου ότι δεν μου αρέσει το ξετύλιγμα της ζύμης και η ζύμη που άλλαξε με την προσθήκη αλεύρου όταν έλαβα έξω, βρήκα ένα τέχνασμα πώς να κάνω ROUND ομοιόμορφα παχιά...
Πάντα έχω πιέσει τον εαυτό μου να καλύψει κάτι με σοκολάτα, επειδή η τήξη του κουβερτούρα σε ένα λουτρό νερού δεν λειτουργεί σωστά. Σήμερα δοκίμασα κάτι νέο και δουλεύει υπέροχα. Κατ 'αρχάς,...
Σήμερα το πρωί ανακάλυψα κατά λάθος κάτι: έχω ζύμη ζύμης ζύμης για φρέσκο ψωμί για το δεύτερο πρωινό σε ένα συμβατικό μπολ με ένα καπάκι άγγιξε. Δεδομένου ότι εξοικονομεί χρόνο να κάνει δύο...
Για παράδειγμα, θα θέλατε να έχετε ένα κέικ, "Happy Mom!" Γράψτε. Το πρόβλημα είναι ότι με το κερασάκι ή με το χρώμα ζάχαρης από το σωλήνα έτσι μόνο μία προσπάθεια. Αν φοβούμαστε να χτυπήσουμε, ή...
Ποιος θα ήθελε να φάει το κέικ χωρίς "λύπη" ή τους αγαπημένους του κάνει κάτι καλό, τότε αυτό είναι πολύ εύκολο. Αντί για το βούτυρο ή τη μαργαρίνη, απλά επεξεργαστείτε τη μισά λίπη μαργαρίνη....
Αν περιμένω πολλούς επισκέπτες, πρέπει να προσφέρω πολλά κέικ. Έχω κάνει τη δουλειά πολύ πιο εύκολη, για παράδειγμα, δεν μαγειρεύω πλέον το κέλυφος μου στο ελατηριωτό σκεύος, αλλά στο ψηλά...
