Κέικ από το ποτήρι
Αυτή η συμβουλή είναι για το ψήσιμο κέικ σε ποτήρια, φαίνεται υπέροχα! Υπάρχουν διαφορετικοί Discounters (Lidl, Aldi) αυτά τα επιδόρπια στο ποτήρι. (Creme brulee ή κάτι παρόμοιο) Οι άνδρες μου "πρέπει να" τρώνε 1 - 2 ξανά και ξανά για να πάρουν περισσότερα ποτήρια.
Αυτό ξεπλένω στο Spüli και τα χρησιμοποιώ, μεταξύ άλλων ως κέικ pan! Έβαλα το φούρνο σε 180 μοίρες, δεν έχει σπάσει ποτέ ένα ποτήρι, αλλά πρέπει να είσαι προσεκτικός ώστε το γυαλί να μην έχει ρωγμές, όχι να εκραγεί στο φούρνο!
Και πόσο εύκολο είναι, απλά αγγίξτε τις αγαπημένες σας κουζίνες και γεμίστε το μισό ποτήρι (συνεχίζει) στον φούρνο (τοποθετώ πάντα τα γυαλιά σε δίσκο ψησίματος) στο μέγιστο. 180 μοίρες περίπου 20 - 30 λεπτά ή έως ότου έχει αυξηθεί και καμία ζύμη δεν κολλάει στο ξύλινο ραβδί.
Στη συνέχεια αφαιρέστε προσεκτικά από το φούρνο. Σερβίρω το κέικ πάντα στο ποτήρι, φαίνεται υπέροχο και αποθηκεύετε την πλάκα.
