γλάσο σοκολάτας

ώρα

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 5 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.

Σκόρδο σοκολάτας από μαύρη σοκολάτα και κρέμα γάλακτος. Είναι μια πολύ γρήγορη συνταγή με εγγύηση επιτυχίας (επαρκής για τουλάχιστον ένα φύλλο).

Ρίξτε την κρέμα σε μια κατάλληλη κατσαρόλλα.
Διαχωρίστε τη σοκολάτα σε λίγα κομμάτια (για να γίνει ταχύτερη).
Προσθέστε τη σοκολάτα στην κρύα κρέμα και διαλύστε με συνεχή ανάδευση (το υψηλότερο επίπεδο στην περιοχή).
Φέρτε το σε βράσιμο και τελειώσατε (προσέξτε, είναι πολύ γρήγορο).
Σε ξηρά κέικ και μπισκότα, το λούστρο μπορεί να βαφεί αμέσως.
Όταν προετοιμάζω κέικ με βούτυρο, περιμένω λίγο (περίπου 3 λεπτά) και στη συνέχεια ζωγραφίζω το κερασάκι πάνω του.

Σας εύχομαι καλή τύχη!