Σούπες

Όλα Τα Άρθρα


Σούπα φούρνου - ιδανικό για πάρτι
Απρίλιος 2024

Σούπα φούρνου - ιδανικό για πάρτι

συστατικά: 1 κουτί ανανά 1 κουτί καλαμποκιού 1 κουτί μανιταριών 1 κουτί με μπιζέλια 1 ποτήρι τομάτας πάπρικας (κομμένο) 1 ποτήρι σάλτσα τσιγγάνων 1 μπουκάλι σάλτσα τσίλι 1 μπουκάλι σάλτσα σούπας 1...

Πατατική σούπα με κρέμα καρύδας και κάρυ
Απρίλιος 2024

Πατατική σούπα με κρέμα καρύδας και κάρυ

συστατικά 500 γραμμάρια πατάτας 1 κρεμμύδι κάρυ σε σκόνη 1 λίτρο ζωμού λαχανικών κρέμα καρύδας 1/2 έως 1 κολοκυθάκια 1 έως 2 πιπεριές τσίλι καλύτερα τα κόκκινα προετοιμασία Πρώτα αφαιρέστε τις...

Βόειο σούπα με ζυμαρικά
Απρίλιος 2024

Βόειο σούπα με ζυμαρικά

συστατικά: 1 βόειο κρέας Suppengrün λαζάνια 2 αυγά αλεύρι μερικά μοσχοκάρυδο αλάτι προετοιμασία: Πλύνετε το σκεύος σούπας και σιγοβράζετε με αλάτι και χόρτα σε κρύο νερό για περίπου 1 ώρα μέχρι να...

Σερβική φασολάδα πρωτότυπο
Απρίλιος 2024

Σερβική φασολάδα πρωτότυπο

(4 άτομα) συστατικά 1 κουτί λευκών φασολιών 100g ραβδωτό μπέικον 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 2 καρότα 1 ραβδί πράσα 1 κλ. Κασσίτερος από πάστα ντομάτας 2 μαγειρεμένα λουκάνικα ½ λίτρο αποθέματος...

Πατάτα με φασόλια
Απρίλιος 2024

Πατάτα με φασόλια

συστατικά: πατάτες 1 κουτί ή 1 ποτήρι φασόλια μπέικον μαντζουράνα Ξεφλουδίστε και ξεπλύνετε την πατάτα και στη συνέχεια κόψτε σε μικρούς κύβους. Βράστε τους κύβους πατάτας σε περίπου 1 λίτρο ζωμού...

Κρεμμύδι με ξηρό λευκό κρασί
Απρίλιος 2024

Κρεμμύδι με ξηρό λευκό κρασί

Πάρτε (για να γευτείτε μετατρέψιμο) 2 - 3 κρεμμύδια 5 δάχτυλα σκόρδου 1.5 λίτρα ζωμό λαχανικών ελαφρά ξηρό λευκό κρασί μοσχοκάρυδο Βότανα της Προβηγκίας Ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι Ψιλοκομμένο λευκό...

Ισπανική σούπα ψωμιού
Απρίλιος 2024

Ισπανική σούπα ψωμιού

Πάρτε το 6 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4 Σκούρο ψωμί σκατά 1 λίτρο ελαφρού ζωμού 100 γρ. Τόνου από τον κασσίτερο ζεστή πάπρικα γλυκιά πάπρικα πιπέρι καγιέν 4 αυγά κύμινο Βάλτε...

Πάρτε το νερό από τα σπαράγγια και μαγειρέψτε μια σούπα από αυτό!
Απρίλιος 2024

Πάρτε το νερό από τα σπαράγγια και μαγειρέψτε μια σούπα από αυτό!

ώραΧρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 10 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά. Λεπτή σπαράγγια από το σπαράγγι συστατικά 500 ml κρύου νερού από σπαράγγια 30...

Jouvarlakia - ελληνικά κεφτεδάκια σε μια υπέροχη σούπα
Απρίλιος 2024

Jouvarlakia - ελληνικά κεφτεδάκια σε μια υπέροχη σούπα

Για το καλοκαίρι πραγματικά υπέροχα αναζωογονητικό 1/2 kg hack 1/2 φλιτζάνι ρύζι 1 αυγό 1 μικρό κρεμμύδι, λεπτώς κομμένο σε κύβους 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό λάδι Αλάτι - πιπέρι για...

Solyanka ή σούπα απομεινάρια
Απρίλιος 2024

Solyanka ή σούπα απομεινάρια

για 4 άτομα 1 μεγάλο κρεμμύδι, 150 γραμμάρια λουκάνικα / υπόλοιπα κρέατος (ανάλογα με τις ανάγκες), 1 κουταλάκι καθαρό ζωμό, 3 μικρά αγγουράκια, 1 πάπρικα (για γεύση), 2 κουταλιές της σούπας κρέμα...