Γρήγορο cheesecake χωρίς βάση
Αυτό είναι που χρειάζεστε για το κέικ:
- 500 γραμμάρια κουάρκ
- 1 σούπας (ολόκληρο σιτάρι) σιμιγδάλι ή υποκατάστατο αλεύρι
- 1/2 πακέτο σκόνης ψησίματος
- 4 έως 6 αυγά
- (Pipe) σε γεύση
Τοποθετήστε μια πανοραμική φόρμα με χαρτί ψησίματος ή λίπος και πασπαλίστε με κόκκους.
Ανακατέψτε όλα τα συστατικά καλά και τοποθετήστε τα στο προετοιμασμένο δοχείο ελατηρίου. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C και τοποθετήστε το. Στη συνέχεια, περιμένετε μόνο 45 λεπτά, εάν το κέικ είναι λίγο σκοτεινό στην κορυφή απλά καλύψτε με κάποιο χαρτί περιτυλίγματος.
Διασκεδάστε να δοκιμάσετε!
