Φέτος φέτα ψωμάκια
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 20 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά.
Στο ψυγείο μου, ένα κουτάκι κυλίνδρων Knack & Back Sunday μειώθηκε προς το τέλος που έφτασε στο τέλος και ήθελα να κάνω κάτι διαφορετικό από το πρωινό ή τις ρόδες πίτσας με τυρί και τόννο. Επιπλέον, δεν ήθελα να αγοράσω συστατικά, αλλά να επεξεργαστώ αυτά που είχα στη διάθεσή μου αυτή τη στιγμή: Τι φτιάχνετε από αχλάδια, καμπαμπέρ, πράσα, μανιτάρια, κουταλάκι και σαλάμι; Υπέροχες φέτος κατειλημμένες πίτσες!
Τα συστατικά είναι για συνολικά 6 μικρά επίπεδα; Rolls;:
- 100 γραμμάρια κουάρκ βοτάνων
- το λευκό ενός λεπτού ραβδιού πράσου
- 1/2 camembert
- 1 μεγάλο αχλάδι
- μερικά μανιτάρια ή άλλα μανιτάρια
- 1 κρεμμύδι ή 2 ασκαλώνια
- 6 φέτες σαλάμι (στις φωτογραφίες: σαλάμι πιπέρι)
- 100 γραμμάρια άπαχου κρέατος μπέικον
- Αλάτι, μοσχοκάρυδο και πιπέρι
προετοιμασία
- Κατ 'αρχάς, το τετράγωνο, κοκκινωπό αχλάδι κόβεται σε λεπτές φέτες και στον ατμό σε λευκό κρασί.
- Οι κροτίδες και τα ρολά ψωμιού πιέζονται όσο το δυνατόν πιο επίπεδη μετά την αφαίρεση και απλώνονται αραιά με το κουάρκ των βοτάνων.
- Στη συνέχεια έρχονται οι φέτες αχλαδιού, το πράσο κόβεται σε πολύ ωραία δαχτυλίδια, καθώς και τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, οι φέτες σαλάμι σε φέτες, οι φέτες Camembert και μερικοί κύβοι από το ωμό άπαχο μπέικον. Η παραγγελία εξαρτάται από εσάς. Εάν τα κρεμμύδια και τα πράσα δαχτυλίδια είναι πάνω από το τυρί, είναι δεψασμένα τραγανά.
- Περίστε με πιπέρι, αλάτι και ένα τσιπ από μοσχοκάρυδο και ψήστε για περίπου 15-20 λεπτά σε 200 μοίρες σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση από χαρτί ψησίματος (ελέγξτε το έξω)
Ποιος το αρέσει, μπορεί ακόμα να ψιλοκομμένο μαϊντανό πάνω από το τυρί.
