Κάντε ζαχαρωμένα λουλούδια και πέταλα μόνοι σας
Για φανταχτερά επιδόρπια ή γλυκά, μου αρέσει να χρησιμοποιώ ζαχαρωμένα λουλούδια ή πέταλα ως διακόσμηση.
Η κατασκευή τέτοιων λουλουδιών δεν είναι δύσκολη, αλλά η επίδραση αυτής της διακόσμησης είναι πραγματικά μεγάλη.
Τα λουλούδια ή τα πέταλα - μου αρέσουν πολύ ροδοπέταλα - είναι επικαλυμμένα με ένα χτύπημα με χτυπημένα λευκά αυγά και στη συνέχεια μετατρέπονται σε ζάχαρη.
Στη συνέχεια τοποθετήστε τα σε ένα φύλλο ψησίματος και αφήστε τα να στεγνώσουν στους 50 ° C για μια καλή ώρα στο φούρνο. Αποξηραμένα, αποθηκεύονται σε ένα καλά κλειστό κιβώτιο. Εάν είναι απαραίτητο, στη συνέχεια διακοσμημένο με πίτες ή επιδόρπια.
Μου αρέσει επίσης να τρώω ροδοπέταλα ή να τους δώσω τσάι στο πιατάκι. Όμορφα είναι επίσης καραμέλες μαργαρίτες ή ζαχαρωμένα βιολέτα και νόστιμα είναι επίσης.