1040
Απρίλιος 29, 2024

Η υπόλοιπη χρησιμοποίηση του ρυζιού: κέικ ρύζι / ρύζι

ώρα

Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.

Από τα υπολείμματα ρύζι (για παράδειγμα, το ρύζι που απομένει από την προηγούμενη μέρα), τα κέικ ρυζιού που μπορούν να καταναλωθούν ζεστά ή κρύα είναι άριστα ψημένα - έτσι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ρύζι τρεις φορές:

Ημέρα ένα πιάτο ρύζι
Ημέρα ζεστά κέικ ρύζι με σαλάτα, κρέας o. Ä.
Ημερήσια κέικ ρύζι με την εργασία, για ένα πικ-νικ ή ένα μπάρμπεκιου (και τρώτε κρύο)

Πάω να γράψω το γράμμα εδώ, καθώς είναι κυρίως ένα γεύμα που έχει απομείνει, μπορείτε φυσικά να αλλάξετε κάτι.

συστατικά

περίπου 600 γραμμάρια ρυζιού
3-5 κουταλιές αλεύρι
2 αυγά
Τριμμένο ή κομμένο σε κύβους τυρί της δικής σας προτίμησης (είχα μια συσκευασία 200 γρ. Τριμμένου Emmentaler)

προετοιμασία

Ανακατέψτε τα πάντα και σερβίρετε με αλάτι, πιπέρι (και πάπρικα ή σκόνη κάρι). Αυτή είναι η βασική μάζα που μπορείτε να τελειοποιήσετε με κάθε δυνατή προσπάθεια. Η φαντασία δεν γνωρίζει όρια.
Συνήθως γεμίζουμε με ζαμπόν και λαχανικά. Καλός συνδυασμός: τριμμένο κολοκυθάκια ή καρότα, κύβοι πιπέρι, καλαμπόκι, κύβοι ντομάτας, κύβοι ζαμπόν, κύβοι μπέικον, κύβοι σαλάμι κλπ. Απλά ρίξτε μια ματιά σε αυτό που είναι το ψυγείο.
Αν η μάζα είναι πολύ μαλακή, γεμίστε με αλεύρι. Φυσικά, φρέσκα βότανα όπως το μαϊντανό και το co, το τσίλι, κλπ. Είναι επίσης διαθέσιμα για γεύση.

Εάν έχετε δημιουργήσει το Reibeküchleinmasse τότε:

Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε μικρά κουταλιές της σούπας ρύζι με δύο κουταλιές της σούπας στο καυτό λάδι, πεπλατυσμένο, αν χρειαστεί. Ψήστε από τις δύο πλευρές.
Βγαίνει καλά με τζατζίκι ή ξινή κρέμα, αλλά και με σαλάτα, ψητά (αλλά με σάλτσα, για παράδειγμα σάλτσα μπάρμπεκιου ...) ή λαχανικά. Υ.Γ. Τα παιδιά συνήθως όπως κέτσαπ.

Για εκείνους που τους αρέσει πολύ ωραία: