Το Cheesecake είναι πιο εύπεπτο
Κατά τη διάρκεια μιας βόλτας στο δάσος, μίλησα με μια ηλικιωμένη γυναίκα για το αιώνιο μαγείρεμα. Το θέμα του cheesecake έχει επίσης πέσει. Της είπα ότι μου αρέσει αυτό το πιάτο πάρα πολύ, αλλά πάντα τρώω πάρα πολύ από αυτό, και έχω ένα κομμάτι στο στομάχι μου ούτως ή άλλως!
Μου έδωσε την ακόλουθη συμβουλή
Απλά βάλτε 3-4 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο κολοκυθάκια στο τυρί, θα δείτε, το κέικ γεύσεις ακριβώς το ίδιο και δεν θα είναι βαρύ!
Δοκίμασα το και ιδού: δεν υπάρχουν άλλα προβλήματα!
