Κουνέλι με πουρέ από ντομάτα και θυμάρι
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 25 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 55 λεπτά.
Liebesbrötchen - κουλούρι με πολτό ντομάτας και θυμάρι
συστατικά
- 250 g αλεύρι
- 160 ml περασμένης ντομάτας (χωρίς κομμάτια)
- 1/2 κύβος ζύμης
- 1/2 αλάτι κουταλακιού
- 1/2 κουταλάκι ζάχαρη
- 1-2 κουταλάκια του γλυκού ξηρού θυμαριού
προετοιμασία
- Βάλτε το αλεύρι σε ένα μπολ.
- Ζεστάνετε το πουρέ της ντομάτας στο φούρνο μικροκυμάτων και διαλύστε τη μαγιά σε αυτό.
- Προσθέστε όλα τα άλλα συστατικά και ζυμώστε καλά.
- Αφήστε τη ζύμη ζύμης σε ζεστό μέρος για 20 λεπτά.
- Στη συνέχεια, ζυμώνουμε καλά και κυλάμε σε μικρές μερίδες, πιθανώς ως καρδιά.
- Κατόπιν ψήνουμε στους 200 ° C για 25 λεπτά.
Είναι εξαιρετικά νόστιμο και έρχεται σε άντρες καθώς και γυναίκες καλά ...
