Σίγουρα το ξέρετε. Το περίφημο λουκάνικο τσαγιού ή ήπατος. Και έχετε πάντα το πρόβλημα πώς να βγάζετε τα πάντα από αυτό το κέλυφος και να το γρατζουνίζετε και να τσαλακώνετε στη συσκευασία. Δεν είναι...
Δεδομένου ότι σε ένα νοικοκυριό ενός ατόμου πάντα το λουκάνικο ή το τυρί ήταν κακό, αν ήταν λίγες μέρες «ανοιχτό» στο ψυγείο, πήγα να τα καταψύξω σε μερίδες. Διαφορετικά θα έπρεπε να τρώω ζαμπόν ή...
Το αλάτισμα με αλατισμένο αλάτι δεν είναι μόνο χρήσιμο για τη συντήρηση, αλλά επίσης αναπτύσσει γεύσεις που κάνουν το ωμοσκελεμένο κρέας τόσο νόστιμο και πικάντικο. Επιπλέον, το ξηρό κρέας επίσης...
Δεν πρέπει πάντα να αγοράζετε το πολύ ακριβό σαλάμι, επειδή μπορείτε επίσης να το βελτιώσετε μόνοι σας. Είναι σημαντικό να μπορούν να αποθηκεύουν περισσότερο και να αποβάλλουν το λίπος. Χρησιμοποιώ...
Από το θέρετρο για να πάρετε τα λουκάνικα στο σπίτι - δεν καταψύκτη - πώς να πάρει το κρύο κρύο; Αν το θέρετρο είναι διάσημο για το ζαμπόν, τα λουκάνικα και το τυρί, το πρόβλημα σουβενίρ για την...
Από καιρό σε καιρό - και ειδικά σε περιστάσεις όπως η χθεσινή Πρωτοχρονιά - αγοράζω φρέσκο λουκάνικο και τυρί στο φρέσκο κομμάτι φρούτων στο σούπερ μάρκετ. Η συσκευασία δεν είναι πάντοτε ωραία...
Μας αρέσει να τρώμε σπαγγέτι με κάθε είδους σάλτσες και τις περισσότερες φορές είναι απαραίτητα τριμμένο παρμεζάναΤυρί επιπλέον. Λαμβάνουμε το τελειωμένο τριμμένο, το οποίο πωλείται σε...
Μερικές φορές συμβαίνει ότι οι φέτες τυριού να στεγνώσουν στην άκρη, π.χ. αν η ανοιχτή συσκευασία δεν κλείνει καλά. Στη συνέχεια, βάζετε το τυρί στο γάλα για λίγες ώρες και το τυρί είναι μαλακό και...
