Το τυρί, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το κρέας και το λουκάνικο

  • Κύριος
  • Το τυρί, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το κρέας και το λουκάνικο

Όλα Τα Άρθρα

Ενάντια στο ξύσιμο στο συκώτι, το λουκάνικο τσαγιού κλπ.
Δεκέμβριος 2019

Ενάντια στο ξύσιμο στο συκώτι, το λουκάνικο τσαγιού κλπ.

Σίγουρα το ξέρετε. Το περίφημο λουκάνικο τσαγιού ή ήπατος. Και έχετε πάντα το πρόβλημα πώς να βγάζετε τα πάντα από αυτό το κέλυφος και να το γρατζουνίζετε και να τσαλακώνετε στη συσκευασία. Δεν είναι...

Καταψύξτε το λουκάνικο ή το τυρί σε μερίδες
Δεκέμβριος 2019

Καταψύξτε το λουκάνικο ή το τυρί σε μερίδες

Δεδομένου ότι σε ένα νοικοκυριό ενός ατόμου πάντα το λουκάνικο ή το τυρί ήταν κακό, αν ήταν λίγες μέρες «ανοιχτό» στο ψυγείο, πήγα να τα καταψύξω σε μερίδες. Διαφορετικά θα έπρεπε να τρώω ζαμπόν ή...

Αυτο-χοιροτροφία - έτσι λειτουργεί
Δεκέμβριος 2019

Αυτο-χοιροτροφία - έτσι λειτουργεί

Το αλάτισμα με αλατισμένο αλάτι δεν είναι μόνο χρήσιμο για τη συντήρηση, αλλά επίσης αναπτύσσει γεύσεις που κάνουν το ωμοσκελεμένο κρέας τόσο νόστιμο και πικάντικο. Επιπλέον, το ξηρό κρέας επίσης...

Ρυθμίστε το σαλάμι
Δεκέμβριος 2019

Ρυθμίστε το σαλάμι

Δεν πρέπει πάντα να αγοράζετε το πολύ ακριβό σαλάμι, επειδή μπορείτε επίσης να το βελτιώσετε μόνοι σας. Είναι σημαντικό να μπορούν να αποθηκεύουν περισσότερο και να αποβάλλουν το λίπος. Χρησιμοποιώ...

Από το θέρετρο έως τα μεταφορικά λουκάνικα που ψύχονται στο σπίτι
Δεκέμβριος 2019

Από το θέρετρο έως τα μεταφορικά λουκάνικα που ψύχονται στο σπίτι

Από το θέρετρο για να πάρετε τα λουκάνικα στο σπίτι - δεν καταψύκτη - πώς να πάρει το κρύο κρύο; Αν το θέρετρο είναι διάσημο για το ζαμπόν, τα λουκάνικα και το τυρί, το πρόβλημα σουβενίρ για την...

Λουκάνικο και τυρί από τον μετρητή φρέσκων φρούτων χωρίς πλαστικό
Δεκέμβριος 2019

Λουκάνικο και τυρί από τον μετρητή φρέσκων φρούτων χωρίς πλαστικό

Από καιρό σε καιρό - και ειδικά σε περιστάσεις όπως η χθεσινή Πρωτοχρονιά - αγοράζω φρέσκο ​​λουκάνικο και τυρί στο φρέσκο ​​κομμάτι φρούτων στο σούπερ μάρκετ. Η συσκευασία δεν είναι πάντοτε ωραία...

Μεταφέρετε την παρμεζάνα σε βιδωτό γυαλί
Δεκέμβριος 2019

Μεταφέρετε την παρμεζάνα σε βιδωτό γυαλί

Μας αρέσει να τρώμε σπαγγέτι με κάθε είδους σάλτσες και τις περισσότερες φορές είναι απαραίτητα τριμμένο παρμεζάναΤυρί επιπλέον. Λαμβάνουμε το τελειωμένο τριμμένο, το οποίο πωλείται σε...

Φέτες ξηρού τυριού
Δεκέμβριος 2019

Φέτες ξηρού τυριού

Μερικές φορές συμβαίνει ότι οι φέτες τυριού να στεγνώσουν στην άκρη, π.χ. αν η ανοιχτή συσκευασία δεν κλείνει καλά. Στη συνέχεια, βάζετε το τυρί στο γάλα για λίγες ώρες και το τυρί είναι μαλακό και...