Οργανικό, δίκαιο εμπόριο, περιφερειακό; Τι είναι πίσω από τις σφραγίδες ποιότητας;

Οι κατασκευαστές τροφίμων διαφημίζουν στη συσκευασία τους όχι μόνο με πολύχρωμα συνθήματα και ελκυστικές εικόνες, αλλά και με μια ποικιλία φώκιας που υπόσχονται ιδιαίτερη ποιότητα. Για τους καταναλωτές, φαίνεται σχεδόν αδύνατο να παρακολουθείτε τη ζούγκλα σφραγίδων που προκαλεί σύγχυση. Αποσαφηνίζει λοιπόν ποια κριτήρια, ελέγχους, ποιοτικά πρότυπα και πόση αξιοπιστία πραγματικά κρύβονται πίσω από τις μεμονωμένες φώκιες.

Γιατί ετικέτες ποιότητας;

Στην πραγματικότητα, οι σφραγίδες ποιότητας στα τρόφιμα πρέπει να είναι ο πελάτης Προσανατολισμός κατά την αγορά παρέχει μια γρήγορη επισκόπηση της ποικιλίας σειράς προϊόντων. Οι σφραγίδες είναι βασικά ένα πολύ καλό πράγμα: σας επιτρέπουν Επιλέξτε προϊόντα που ταιριάζουν με τις αξίες και τις απαιτήσεις σας.

Αυτό που ακούγεται υπέροχα στη θεωρία καταστρέφεται στην πράξη από έναν πραγματικό πληθωρισμό σφραγίδας. Πάνω από 1000 διαφορετικές σφραγίδες ποιότητας Υπάρχουν στη Γερμανία και μόνο λίγες από αυτές βασίζονται σε νομικά θεμέλια. Πολλές εταιρείες δημιουργούν τις δικές τους ετικέτες για να δώσουν την εντύπωση υψηλής ποιότητας χωρίς να συμμορφώνονται πραγματικά με νομικά δεσμευτικά πρότυπα. Αυτές οι σφραγίδες δεν είναι λοιπόν τίποτα περισσότερο από όμορφα στολίδια και μπορούν να συμβάλουν ελάχιστα στην απόφαση αγοράς. Εδώ είναι μερικές από τις σφραγίδες έγκρισης για τρόφιμα που συμμορφώνονται με διάφορες οδηγίες.


Αυτό υπόσχεται τη βιολογική σφραγίδα της ΕΕ

Η βιολογική σφραγίδα της ΕΕ είναι μία από τις πιο γνωστές ετικέτες τροφίμων.Το πράσινο ορθογώνιο με το λευκό φύλλο είναι ίσως μια από τις πιο γνωστές σφραγίδες έγκρισης και τώρα γελάνε σε εμάς στο disconter όλο και περισσότερων συσκευασιών τροφίμων. Η βιολογική σφραγίδα της ΕΕ υπήρξε από το 2010 υποχρεωτική επισήμανση για όλα τα τρόφιμα που συσκευάζονται στην ΕΕ και περιέχουν την ονομασία τους για βιολογική ποιότητα. Τα προϊόντα που χαρακτηρίζονται ως τέτοια πρέπει να συμμορφώνονται με τις νομικά δεσμευτικές ελάχιστες απαιτήσεις.

Η σφραγίδα γίνεται η Συμμόρφωση με τον Ευρωπαϊκό Οικολογικό Κανονισμό εγγυημένη, η οποία προβλέπει ένα σύνολο κριτηρίων. Αυτά περιλαμβάνουν ένα Παραγωγή χωρίς γενετική μηχανική, καλή διαβίωση των ζώων και σίτιση, καθώς και καλλιέργεια χωρίς χημικώς συνθετικά φυτοφάρμακα και λιπάσματα, Επιπλέον, επιτρέπεται μόνο ένα κλάσμα των προσθέτων, τα οποία χρησιμοποιούνται σε συμβατικά αγαθά.

Εκτός από την τήρηση αυτών των απαιτήσεων, τα τρόφιμα πρέπει επίσης να αναφέρουν εάν τα συστατικά προέρχονται από γεωργία της ΕΕ ή από τρίτες χώρες. Οι συμμετέχουσες εγκαταστάσεις επιθεωρούνται τουλάχιστον μία φορά το χρόνο από επίσημα εγκεκριμένους ιδιωτικούς οργανισμούς ελέγχου και λαμβάνονται τυχαία δειγματοληπτικά δειγματοληπτικά τυχόν δείγματα. Ο κωδικός αριθμός του φορέα που διενήργησε την επιθεώρηση πρέπει επίσης να αναγράφεται στο προϊόν προκειμένου να διασφαλιστεί η διαφάνεια.


Επιπρόσθετα: Οργανικό σύμφωνα με τον Κανονισμό της ΕΕ για τους οργανικούς οργανισμούς

Η οργανική φώκια σύμφωνα με την EG-Öko-Verordnung είναι παρωχημένη και έχει αντικατασταθεί από την EU-Bio-Siegel.Συχνά υπάρχει ένα άλλο εξαγωνικό σύμβολο σε βιολογικά προϊόντα εκτός από τη σφραγίδα της ΕΕ. Αυτό είναι πραγματικά αυτό πεπαλαιωμένη κρατική οργανική σφραγίδα, Υπήρχε πριν από την τυποποίηση σε επίπεδο ΕΕ και εγγυάται τα ίδια πρότυπα. Μαζί με τη σφραγίδα της ΕΕ, χρησιμοποιείται μόνο λόγω της υψηλής αναγνωρισιμότητάς της, αν και είναι πράγματι περιττή.

Προβλήματα & κριτική

Στη μεγαλύτερη κριτική είναι η ΕΕ-Βιο-Siegel, όπως είναι στα αιτήματά του δεν είναι συνεπής και αρκετά αυστηρή είναι. Για παράδειγμα, το ένα είναι οικολογική και συμβατική διαχείριση στο ίδιο αγρόκτημα δυνατό. Είναι αμφίβολο αν τα χημικά λιπάσματα γνωρίζουν πραγματικά ακριβώς πού ξεκινά το βιολογικό πεδίο. Οι σπόροι που χρησιμοποιούνται για βιολογικά προϊόντα μπορεί επίσης να είναι συμβατικοί υπό ορισμένες συνθήκες.

Επιπλέον, το Απαιτήσεις για την καλή διαβίωση των ζώων εν μέρει πολύ σπογγώδεις και δεν μπορεί να εγγυηθεί την καλή διαβίωση των ζώων. Οι διαφορές σε σύγκριση με τις μεγάλες γερμανικές οργανικές ενώσεις εδώ είναι τεράστιες, στα κοτόπουλα, για παράδειγμα, η σφραγίδα της ΕΕ επιτρέπει διπλάσιο αριθμό ζώων ανά περιοχή.


Δεδομένου ότι τα περιφερειακά προϊόντα δεν έχουν προτεραιότητα για την ετικέτα βιολογικών προϊόντων της ΕΕ, χρησιμοποιούνται συχνά φθηνά βιολογικά προϊόντα από μακριά, Όσοι θέλουν να ψωνίζουν αειφόρα θα πρέπει πάντα να παρακολουθούν την περιοχή καταγωγής τους.

Περισσότερες οργανικές σφραγίδες

Γερμανικές γεωργικές ενώσεις θέτουν υψηλά οικολογικά πρότυπα που υπερβαίνουν τα κρατικά κριτήρια και καλύπτουν επιπλέον περιοχές. Για παράδειγμα, ένας από τους μεγάλους συνδέσμους είναι ένας Σύνολο μετατροπής απαιτούνται, δεν επιτρέπεται η χρήση φυτοφαρμάκων ή τεχνητών λιπασμάτων και επιτρέπονται λιγότερα πρόσθετα.

Naturland

Η Naturland επιβάλλει πολύ αυστηρότερους κανόνες, ειδικά όσον αφορά την κτηνοτροφία και τις ζωοτροφές, παρά με το βιολογικό πρότυπο της ΕΕ.Ειδικά όσον αφορά Ζωοτεχνία και τρόφιμα Το Naturland έχει αυστηρότερους κανόνες από το οργανικό πρότυπο της ΕΕ. Αυτό αφορά, για παράδειγμα, την εξάντληση για όρνιθες ωοπαραγωγής, βοσκότοπους για αγελάδες γαλακτοπαραγωγής και επίσης τον αριθμό ζώων ανά περιοχή. Επιπλέον, η Naturland δεσμεύεται επίσης κοινωνικά πρότυπα όπως η απαγόρευση της παιδικής εργασίας και η προστασία των ανθρωπίνων δικαιωμάτων.

Υπάρχει συνεχής ποιοτικός έλεγχος των γεωργικών εκμεταλλεύσεων Naturland από έναν κρατικό οργανισμό που είναι εγκεκριμένος και ανεξάρτητος οργανισμός. Η Naturland δραστηριοποιείται παγκοσμίως και είναι ένας από τους μεγαλύτερους οργανισμούς βιολογικής καλλιέργειας.Ως εκ τούτου, περιλαμβάνονται επίσης διεθνείς και μεγάλες εταιρείες.

Δήμητρα

Η Demeter έχει τις αυστηρότερες οδηγίες για τη βιολογική γεωργία στη Γερμανία.Οι αυστηρότερες κατευθυντήριες γραμμές για τη βιολογική γεωργία στη Γερμανία και συνεπώς η πιο βιώσιμη μορφή της γεωργίας προσφέρει τη Δήμητρα. Εδώ βασίζεται η βιοδυναμική αρχή και επομένως ολόκληρο το αγρόκτημα πρέπει να αλλάξει τις δραστηριότητές του σε αυτή τη μορφή γεωργίας.

Λόγω της ολιστικής προσέγγισης, η κτηνοτροφία στη Δήμητρα είναι υποχρεωτική και θα είναι Προϊόντα λιπασματοποίησης και ψεκασμού από φαρμακευτικά φυτά, κοπριά βοοειδών και ορυκτά χρησιμοποιηθεί. Υπάρχει επίσης ένα κατάλληλη για το είδος και κατάλληλη για τη φύση κτηνοτροφία καθώς και οι ζωοτροφές πρέπει να έχουν βιολογική ποιότητα. επίσης πρόσθετα είναι αυστηρά ρυθμιζόμενη, η Demeter δίνει τη δυνατότητα σε όλες τις ομοσπονδίες εδώ. Οι εργασίες της Δήμητρα ελέγχονται ετησίως από ανεξάρτητους φορείς ελέγχου που έχουν εγκριθεί από το κράτος.

Bioland

Η Bioland είναι ο μεγαλύτερος οργανισμός βιολογικής γεωργίας στη Γερμανία, λειτουργεί μετά την κυκλική οικονομία.Το Bioland είναι το μεγαλύτερη ένωση οικολογικής καλλιέργειας στη Γερμανία, Εδώ είναι μετά το ανακύκλωση για παράδειγμα, η ζωική κοπριά από το δικό τους ζωικό κεφάλαιο χρησιμοποιείται για την τροφοδότηση του εδάφους με θρεπτικά συστατικά. Η Bioland επικεντρώνεται στην περιφερειακή προέλευση Προϊόντα: Τα μέλη είναι κυρίως εγχώριοι παραγωγοί και μικρές επιχειρήσεις. Στα εκτρεφόμενα ζώα πρέπει τουλάχιστον 50% ζωοτροφών από το δικό σας αγρόκτημα να τροφοδοτηθεί. Επιπλέον, οι απαιτήσεις για την κτηνοτροφία είναι υψηλότερες από ό, τι για την ετικέτα της ΕΕ, ιδίως όσον αφορά τα όρια των οδών μεταφοράς προς το σφαγείο.

Οι παραγωγοί Bioland ελέγχονται με και χωρίς ειδοποίηση από ανεξάρτητους εγκεκριμένους από το κράτος επιθεωρητές και υπάρχουν επίσης έλεγχοι των ζωοτροφών.

Οργανικές μάρκες σούπερ μάρκετ

Πολλά σούπερ μάρκετ έχουν τις δικές τους βιολογικές μάρκες, όπως για παράδειγμα η K-Bio (Kaufland) ή η Rewe-Bio.

αυτό βασίζονται κυρίως στις κρατικές οργανικές σφραγίδες και έτσι να διασφαλιστεί η συμμόρφωση με τα ελάχιστα πρότυπα. Δεδομένου ότι η ονομασία Bio είναι προστατευμένος όρος, αυτές οι ελάχιστες απαιτήσεις πρέπει να πληρούνται από κάθε προϊόν που έχει οριστεί. Εν τω μεταξύ, ορισμένα σούπερ μάρκετ συνεργάζονται με ενώσεις και η σφραγίδα του συνδέσμου τυπώνεται στα εν λόγω προϊόντα. Εδώ, ο καταναλωτής βρίσκει πραγματικά την ποιότητα της ανώτερης οργανικής κλάσης.

Εν ολίγοις

Βασικά μπορείτε να το πείτε Βιολογικά πάντα καλύτερα ως συμβατικό; για τα ζώα, το περιβάλλον και το κλίμα. Η κρατική οργανική σφραγίδα καθορίζει τις ελάχιστες απαιτήσεις και ξεχωρίζει σαφώς από συμβατικά παραγόμενα τρόφιμα. Εάν θέλετε περισσότερα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καλύτερα τα προϊόντα των γεωργικών ενώσεων.

Αυτό υπόσχεται τη σφραγίδα Fairtrade

Το δίκαιο εμπόριο σημαίνει συμμόρφωση με κοινωνικά, οικολογικά και οικονομικά κριτήρια.Το δίκαιο εμπόριο σημαίνει ότι πληρούνται κοινωνικά, οικολογικά και οικονομικά κριτήρια. Υπάρχουν δίκαιους μισθούς καθώς και περαιτέρω στήριξη των γεωργών και των γεωργών μακροπρόθεσμες σχέσεις εφοδιασμού, Θα ανοίξει επίσης ρυθμιζόμενες συνθήκες εργασίας οι συνδικαλιστικές οργανώσεις προωθούνται και απαγορεύεται η παιδική εργασία. Καθορισμένες ελάχιστες τιμές πάνω από το επίπεδο της παγκόσμιας αγοράς, εξασφαλίζουν μια σταθερή πληρωμή των αγροτών.

Εκτός από τη θέσπιση αυτών των κοινωνικών και οικονομικών συνθηκών, τα προϊόντα Fairtrade στοχεύουν επίσης σε ένα οικολογική καλλιέργεια σεβαστή. Συνεπώς, απαγορεύονται ορισμένα φυτοφάρμακα και δεν χρησιμοποιούνται γενετικά τροποποιημένοι σπόροι. Ωστόσο, οι κανονισμοί αυτοί δεν πληρούν ακόμη τα βιολογικά πρότυπα, αν το εκτιμήσετε, θα πρέπει να αναζητήσετε προϊόντα και με τις δύο φώκιες. Υπάρχουν επίσης ετήσιοι ανεξάρτητοι έλεγχοι και αιφνιδιαστικοί έλεγχοι για την τήρηση των προτύπων Fairtrade.

Προβλήματα & κριτική

Συχνά επικρίνεται στη σφραγίδα του Fairtrade ότι από την υψηλή επιβάρυνσηότι οι καταναλωτές πληρώνουν, ελάχιστα φθάνουν πραγματικά στους παραγωγούς; τα σούπερ μάρκετ εδώ, έτσι μια επιπλέον αξία abzwacken. Για να πάρετε τη σφραγίδα είναι επίσης μόνο ένα Τουλάχιστον 20 τοις εκατό των αντικειμένων δίκαιου εμπορίουn απαραίτητο. Ωστόσο, τα συστατικά που διατίθενται δίκαια είναι πάντα ορατά απευθείας στη συσκευασία.

Μια άλλη κριτική είναι η λεγόμενη αποζημίωση ποσότητα, Για τα προϊόντα που φέρουν αυτή τη λέξη, μπορεί να συμβεί ότι, παρά τη σφραγίδα, δεν υπάρχουν καθόλου προϊόντα δίκαιου εμπορίου. Γιατί; Οι πρώτες ύλες όπως το κακάο ή η ζάχαρη μπορούν σε ορισμένες περιπτώσεις επεξεργάζονται, αποθηκεύονται ή μεταφέρονται μαζί με συμβατικά συστατικά να είναι. Αυτό συμβαίνει διότι διαφορετικά δεν θα ήταν δυνατό για τους αγρότες Fairtrade να πωλούν σε μεγάλες αγορές λόγω των συχνά χαμηλών όγκων παραγωγής. Εδώ, ο καθένας πρέπει να αποφασίσει από μόνο του εάν θεωρεί ότι τα μέτρα αυτά είναι δικαιολογημένα ή όχι.

Αυτό υποσχέθηκε από το Συμβούλιο Θαλάσσιας Διοίκησης

Το Συμβούλιο Θαλάσσιας Διοίκησης θέτει ένα περιβαλλοντικό πρότυπο για τη βιώσιμη αλιείαΤο MSC βάζει ένα Περιβαλλοντικό πρότυπο για βιώσιμη αλιεία, Πιστοποιεί μόνο την αλιεία που εκμεταλλεύεται άγρια ​​αποθέματα και συνεργάζεται με ανεξάρτητους αξιολογητές. Ελέγχεται αν είναι η αλιεία άθικτο οικοσύστημα αφήνουν πίσω τους, λαμβάνοντας υπόψη τις τρέχουσες και μελλοντικές επιπτώσεις. Επιπλέον, αξιολογείται κατά πόσο το Το απόθεμα ψαριών είναι πάντα σε καλή κατάσταση καθώς και τον αντίκτυπο της αλιείας στο σύνολό της Οικότοποι στη θάλασσα (για παράδειγμα, ανεπιθύμητα παρεμπίπτοντα αλιεύματα).

Προκειμένου να αναγνωριστεί η αλιεία, όλες οι επιχειρήσεις διαχείρισης πρέπει να επικεντρωθούν στην περαιτέρω μείωση των επιπτώσεών τους στο αλιευτικό οικοσύστημα. Υπάρχουν συνολικά 28 δείκτες απόδοσης για την αξιολόγηση της βιωσιμότητας της αλιείας, οι οποίοι επανεξετάζονται ετησίως.

Προβλήματα & κριτική

Σε οργανώσεις όπως η Greenpeace, το Συμβούλιο Θαλάσσιας Διοίκησης είναι συνεχώς υπό κριτική. Είναι όλα σχετικά με το Διαφάνεια και ποιότητα των πιστοποιήσεων, Αυτό συμβαίνει επειδή τα πρότυπα είναι μερικές φορές πολύ αόριστα και από την αλιεία επίσης μόνο 60-80% πρέπει να εκπληρωθούνγια να λάβετε μια πιστοποίηση.

Η έρευνα έχει επίσης δείξει ότι και αυτή Αλιεία με καταστροφικές μεθόδους αλιείας όπως η τράτα από κάτω προς τα κάτω ή η υψηλή πιστοποίηση παρεμπιπτόντων αλιευμάτων. Και επίσης για το μέλλον δεν είναι αρκετό υπό τον όρο: πολλά αποθέματα ιχθύων είναι υπεραλίευση παρά την πολυετή αλιεία από πιστοποιημένες εταιρείες.

Αυτό υποσχέθηκε τη Χωρίς σφραγίδα γενετικής μηχανικής

Η σφραγίδα χωρίς ΓΤΟ είναι ειδικά για ζωικά προϊόντα για τη διατροφή χωρίς γενετικά τροποποιημένους παράγοντες.Ειδικά στο ζωικά προϊόντα είναι η σφραγίδα χωρίς ΓΤΟ σχετική. Επειδή αυτά εξαιρούνται από την υποχρέωση επισήμανσης, δεν πρέπει να προσδιορίζεται η διατροφή με γενετικώς τροποποιημένα φυτά. Εάν ένα προϊόν φέρει τη σφραγίδα, είναι εγγυημένη καμία γενετικώς τροποποιημένη ζωοτροφή χρησιμοποιήθηκαν.

Η σφραγίδα μπορεί επίσης να βρεθεί σε επεξεργασμένα τρόφιμα σε σπάνιες περιπτώσεις. Στη συνέχεια διασφαλίζεται ότι εκτός από συστατικά από γενετικώς τροποποιημένα φυτά δεν υπάρχουν ουσίες όπως Βιταμίνες ή ένζυμα που περιέχεται στη γενετική μηχανική.

Η σφραγίδα εκδίδεται από τη γερμανική ένωση μη γενετικής γενετικής μηχανικής (e.V.) και παρακολουθείται από την επιθεώρηση τροφίμων των ομοσπονδιακών κρατών.

Προβλήματα & κριτική

Με τα ζωικά προϊόντα πρέπει να σημειωθεί ότι τα ζώα μόνο για μια ορισμένη περίοδο κατά τη διάρκεια της πάχυνσης χωρίς γενετική μηχανική πρέπει να τρέφονται και όχι κατά τη γέννηση. Γενικά, τα βιολογικά προϊόντα είναι επίσης πάντα μια καλύτερη εναλλακτική λύση, δεδομένου ότι είναι γενικά απαλλαγμένα από γενετική μηχανική και επιπλέον πληρούν άλλες κατευθυντήριες γραμμές.

Δεδομένου ότι η σήμανση με τη σφραγίδα χωρίς ΓΤΟ είναι εθελοντική, ο καταναλωτής δεν είναι ακόμη σε θέση να αναγνωρίσει όλα τα προϊόντα χωρίς ΓΤΟ. Πολλές εταιρείες κάνουν επίσης τις δικές τους σφραγίδες, δημιουργώντας ένα μεγάλο σύγχυση ανακύπτει. Επομένως, θα ήταν ευπρόσδεκτη μια ενιαία απαίτηση επισήμανσης

Αυτό υπόσχεται το περιφερειακό παράθυρο

Το περιφερειακό παράθυρο σηματοδοτεί την περιφερειακή προέλευση των τροφίμων και των φυτών.Για να επισημανθεί η περιφερειακή προέλευση των τροφίμων και των φυτών, το περιφερειακό παράθυρο εισήχθη το 2014. Για να πάρετε αυτή τη σφραγίδα, το Κύρια συστατικά ενός προϊόντος 100% από την καθορισμένη περιοχή έρχονται.

Επιπλέον, στο παράθυρο της περιοχής Τόπος επεξεργασίας του προϊόντος. Ο καταναλωτής μπορεί να είναι τόσο σίγουρος ότι τα τρόφιμα δεν ταξιδεύουν μεγάλες αποστάσεις. Προκειμένου να είναι δυνατή η εκτύπωση του περιφερειακού παραθύρου στα προϊόντα του, μια επιχείρηση πρέπει να επαληθευτεί από την ένωση φορέων Regionalfenster e.V. Αυτό ακολουθείται από ετήσιες επιθεωρήσεις από διάφορα ινστιτούτα ελέγχου.

Προβλήματα & κριτική

Όσον αφορά την περιφέρεια μπορεί να επικριθεί αυτό μόνο 51% για σύνθετα προϊόντα Τα συστατικά πρέπει να προέρχονται από την καθορισμένη περιοχή για να ληφθεί η σφραγίδα. Επιπλέον, για τα προϊόντα με βάση το κρέας, τα ζώα δεν χρειάζεται να ξοδεύουν ολόκληρη τη ζωή τους στην περιοχή, αλλά αντ 'αυτού μόνο τη φάση πάχυνσης.

Η επισήμανση με το τοπικό παράθυρο είναι εθελοντική, επομένως δεν εγγυάται ομοιόμορφη εικόνα για τον καταναλωτή. Με πολλές δικές του σφραγίδες των παραγωγών η έννοια είναι θολή και δημιουργείται ελάχιστη σαφήνεια.

Αυτό υπόσχεται την ετικέτα προστασίας των ζώων

Η ετικέτα προστασίας των ζώων εκδίδεται από τη γερμανική ένωση καλής διαβίωσης των ζώων και εγγυάται την παραγωγή σύμφωνα με ορισμένα πρότυπα προστασίας των ζώων.Το σήμα για την καλή διαβίωση των ζώων που εκδίδεται από τη γερμανική ένωση καλής διαβίωσης των ζώων εγγυάται ένα Παραγωγή σύμφωνα με ορισμένα πρότυπα καλής διαβίωσης των ζώων, Τα δύο επίπεδα που σημειώνονται με κίτρινα αστέρια αντιπροσωπεύουν το επίπεδο εισόδου και το επίπεδο πριμοδότησης, τα οποία και τα δύο είναι αρκετά πάνω από το νόμιμο ελάχιστο πρότυπο.

Στο επίπεδο εισόδου, τα ταξινομημένα αγροκτήματα παρέχουν τα ζώα περισσότερο χώρο και ευκαιρίες απασχόλησης, αυτό μπορεί να επιτευχθεί χωρίς σημαντικές αλλαγές και συνεπώς δεν σημαίνει έντονη αύξηση των τιμών. Για το επίπεδο ασφάλισης είναι επιπλέον εξολκείς συνταγογραφηθεί. Οι ακριβείς προδιαγραφές διαφέρουν και πάλι ανάλογα με το είδος. Και στα δύο στάδια είναι το διάρκεια του ταξιδιού Limited και υπάρχουν ορισμένοι κανόνες για το Αναισθησία κατά τη σφαγή.

Οι εταιρείες που επιθυμούν να φέρουν την ετικέτα καλής μεταχείρισης των ζώων πρέπει να διαθέτουν άδεια και οι αιφνιδιαστικές επιθεωρήσεις να πραγματοποιούνται τουλάχιστον δύο φορές το χρόνο. Εδώ είναι τα κριτήρια για τη στάση, τη μεταφορά και τη σφαγή επίσης Συμπεριφορά και φυσική κατάσταση ελέγχει τα ζώα.

Προβλήματα & κριτική

Το Ετικέτα Ευημερίας των Ζώων επικρίνει επίσης το γεγονός ότι ένα ομοιόμορφο, κρατικό λογότυπο, το οποίο ενημερώνει υποχρεωτικά για τις συνθήκες παραγωγής κρέατος, θα παρέχει μια καλύτερη επισκόπηση. Ως εκ τούτου, επικρίνεται επίσης ότι σε πολλά σούπερ μάρκετ δεν επαρκούν τα προϊόντα κρέατος που προσφέρονται με τη σφραγίδα να είναι.

Υπάρχουν ορισμένες αλληλεπικαλύψεις με την οικολογική σήμανση, ενώ η βιολογική πιστοποίηση δίνει μεγαλύτερη έμφαση στις περιβαλλοντικές πτυχές, ενώ η ετικέτα για την καλή μεταχείριση των ζώων επικεντρώνεται αποκλειστικά στην καλή διαβίωση των ζώων.

Μια ματιά μέσα από τη ζούγκλα της ετικέτας

Οι χαρακτηρισμένες σφραγίδες τροφίμων προσφέρουν όλα καλές ενδείξεις για όσους θέλουν να κάνουν την κατανάλωσή τους πιο οικολογική και πιο δίκαιη ή αξιέπαινη για την καλή διαβίωση των ζώων. Ως μεγάλο πρόβλημα, η κρυσταλλική εθελοντική βάση οι περισσότερες από τις φώκιες έξω. Αυτό οδηγεί σε μια χρήση που δεν είναι συνεπής και έτσι δεν μπορεί ποτέ να κάνει μια σύγκριση όλων των προσφερόμενων προϊόντων είναι δυνατόν. Οι σφραγίδες των εταιρειών προσθέστε στη σύγχυση.

Συνεπώς συνιστάται για να μάθετε για τα πρότυπα που εκτιμάτε προσωπικά, Οι σφραγίδες που ανήκουν στην εταιρία πρέπει πάντα να αντιμετωπίζονται με κριτικό πνεύμα, ενώ ανεξάρτητα ιδρύματα και ενώσεις ενημερώνονται λεπτομερώς σχετικά με τους βασικούς κανονισμούς. Εμπιστευθείτε στο κατάστημα μόνο τις φώκιες που γνωρίζετε και μην πέσετε για τη σφραγίδα μάρκετινγκ.

Για συνειδητές και φωτισμένες αποφάσεις αγοράς μόνο υποχρεωτικές σφραγίδες φροντίδας που είναι συνεπείς. Η βιολογική σήμανση σε επίπεδο ΕΕ αποτελεί ένα καλό ξεκίνημα και εγγυάται ένα ελάχιστο πρότυπο για τη βιολογική γεωργία. Κάτι παρόμοιο θα μπορούσε επίσης να γίνει αντιληπτό για την περιφερειότητα, το δίκαιο εμπόριο και την καλή διαβίωση των ζώων.

ΕΝΟΡΙΑΚΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΙΣΤΟΡΙΚΗΣ ΑΦΥΠΝΙΣΗΣ - π. ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΜΕΤΑΛΛΗΝΟΣ | Απρίλιος 2024