Μπισκότο συνταγή αστραπής
Flash μπισκότο!
Φούρνος: Προθερμάνετε την άνω και κάτω θερμότητα στους 190 βαθμούς.
Σχήμα: Διάμετρος 26 cm, λιπαίνεται ή επιστρωμένο με χαρτί ψησίματος.
Συστατικά και παραγωγή:
5 κουταλάκια σούπας ζάχαρη
3 αυγά
5 κουταλάκια λάδι
5 κουταλιές αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
Χτυπάτε τη ζάχαρη και τα αυγά κρεμώδη για περίπου 3 λεπτά μέχρι να κρεμώσετε. Ανακατέψτε το λάδι. Ανακατέψτε το αλεύρι και τη σκόνη ψησίματος και αναδιπλώστε. Βάλτε τη ζύμη στο έτοιμο πιάτο και βάλτε το στο φούρνο για 15-20 λεπτά στην επάνω και κάτω γωνία 190 μοίρες.