Γάλα

Όλα Τα Άρθρα

Hot Chocolate II (Nesquikersatz)
Οκτώβριος 2019

Hot Chocolate II (Nesquikersatz)

Kaba και Instant είναι ηλίθια. Κάνω τη σοκολάτα μου ως εξής: Θερμάστε το φλιτζάνι γάλα με ένα δισκίο γλυκαντικής ουσίας και με κάποια ζάχαρη (για παράδειγμα στο φούρνο μικροκυμάτων). Μπορείτε να...

Κάνοντας αφρό γάλακτος
Οκτώβριος 2019

Κάνοντας αφρό γάλακτος

Πρόσφατα, αγόρασα ένα σπρέι αφρού γάλακτος. Κατόπιν ήρθε η ιδέα να φτιάξω τον εαυτό μου μέσα από ένα σιρόπι με κρέμα. Απλά ρίχνετε 1/2 λίτρου γάλακτος 3,5% στο δοχείο και τον αφρίζετε με το φυσίγγιο...

Bananenmilch
Οκτώβριος 2019

Bananenmilch

ώραΧρόνος προετοιμασίας: 3 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 3 λεπτά. Ξέρετε αυτό; Είχατε μια τεράστια όρεξη για μπανάνες, αγόρασα τον εαυτό σας μια «δέσμη» (ή ό, τι το αποκαλούσατε), έφαγε...

Σχεδόν άδειο μαρμελάδα και γάλα: μιλκσέικ
Οκτώβριος 2019

Σχεδόν άδειο μαρμελάδα και γάλα: μιλκσέικ

Απλά βρισκόμουν στην κουζίνα και έκανα αυτό που συχνά κάνω σαν ένα μαρμελάδα-μαρμελάδα για το πρωινό, όταν η μαρμελάδα ξαπλώνει και πάλι (κάνει πολλή μαρμελάδα - αλλά μόνο από το δρόμο ...) Βήμα 1:...

Σπιτική κεφίρ
Οκτώβριος 2019

Σπιτική κεφίρ

- 1/4 λίτρο γάλακτος - 1 μανιτάρι κεφίρ (περίπου μέγεθος καρυδιού) - 1 γυάλινο δοχείο με πλαστικό καπάκι - 1 πλαστικό κόσκινο - 1 πλαστική χοάνη ΠΡΟΣΟΧΗ: σε καμία περίπτωση δεν έρχονται σε επαφή με...

Χειμώνας κακάο - συνταγή
Οκτώβριος 2019

Χειμώνας κακάο - συνταγή

Μου αρέσει να πίνω κακάο και κάποια άλλα συστατικά έρχονται το χειμώνα, το ονομάζω πάντα χειμερινό κακάο. Εδώ είναι η συνταγή: Για 3 άτομα 3 φλιτζάνια γάλακτος 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 άκρη...

Κάνετε τον ίδιο τον κεφίρ
Οκτώβριος 2019

Κάνετε τον ίδιο τον κεφίρ

ώραΣυνολικός χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά. Το Kefir είναι ένα υγιεινό και αναζωογονητικό ποτό από ξινόγαλα που μπορεί να παρασκευαστεί σε ένα σαλάτα με λίγα βότανα. Επιπλέον, η κεφίρ βοηθάει στη...

Καλύτερος αφρός γάλακτος με σκόνη πρωτεΐνης
Οκτώβριος 2019

Καλύτερος αφρός γάλακτος με σκόνη πρωτεΐνης

Μου αρέσει να πίνω ένα Latte Macchiato και να δώσω προσοχή ως αθλητής σε μια αυξημένη πρόσληψη πρωτεϊνών, γι 'αυτό και συχνά έχω σκόνη πρωτεΐνης στο σπίτι. Πρόσφατα, μετά από μια πρωινή πορεία,...

Πραγματικό κακάο χωρίς μαγείρεμα με μπλέντερ
Οκτώβριος 2019

Πραγματικό κακάο χωρίς μαγείρεμα με μπλέντερ

Πρώτον: Το πραγματικό κακάο δεν σημαίνει πούδρα (Nesquick, Kaba & Co). Από αυτή τη σκόνη, σήμερα συνήθως ψευδώς ονομάζεται "ψησίματος κακάο", δηλαδή μπορεί να παράγει ένα πολύ καλύτερο ποτό. Επειδή...

Βούτυρο από τον εαυτό σας
Οκτώβριος 2019

Βούτυρο από τον εαυτό σας

ώραΧρόνος προετοιμασίας: 1 λεπτό. Περίοδος ανάπαυσης: 8 ώρες Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 8 ώρες 1 λεπτό. Μου αρέσει το βουτυρόγαλα για τη ζωή μου, μισό λίτρο κάθε πρωί. Μετακόμισα στις ΗΠΑ πριν...