Πίτσα σάντουιτς

ώρα

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 5 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.

Ένα απλό σνακ - σάντουιτς πίτσας.

Α, όπως νομίζω, αρκετά λογική αγορά στο νοικοκυριό μας είναι ένας κατασκευαστής σάντουιτς. Παρόλο που ο ίδιος συνήθως ψήσω το δικό μου ψωμί, έχω πάντα ένα ψωμί σάντουιτς ολικής αλέσεως στο σπίτι, γιατί βρίσκω ότι μπορεί γρήγορα να φτιάξει ένα γεύμα. Δεν έχω πάντα χρόνο για να μαγειρέψω, έτσι είναι εντάξει για τους εφήβους που ζουν στο σπίτι να το κάνουν γρήγορα.

Για να γίνει πραγματικά κάτι σαν ένα σάντουιτς πίτσας, προσπάθησα τα εξής:

συστατικά

  • 2 φέτες ζεστό ζαμπόν
  • 2 φέτες σαλάμι
  • 1 μικρό κρεμμύδι
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • 1 ντομάτα
  • 1 κούπα βότανα πίτσας
  • πιθανώς μερικά σκόρδα
  • 2 φέτες Gouda ή παρόμοια

προετοιμασία

  1. Τα συστατικά ψιλοκομμένα στο μπλέντερ κουζίνας (παίρνω τον ελικόπτερο από το Tupper).
  2. Σε μια φέτα ψωμιού σάντουιτς, διανέμεται περίπου 1 μεγάλη κουταλιά της σούπας, ο άλλος δίσκος διπλώνεται. Το εξωτερικό μπορώ ακόμα βούτυρο και το σύνολο έρχεται έπειτα στον παρασκευαστή σάντουιτς (για μένα είναι περίπου 5 λεπτά). Αυτό αρκεί για 4 έως 5 σάντουιτς.
  3. Αν θέλω να χορτοφάγος, αντικαθιστώ το λουκάνικο με τυρί προβάτου.
  4. Είναι πάντα καλό να χρησιμοποιείτε τα κρύα τεμάχια και τα υπολείμματα τυριού με αυτόν τον τρόπο πριν από την επόμενη αγορά.
  5. Επίσης κύβους μπέικον, τόνου κ.α. ταιριάζει καλά εδώ.

Πίτσα express | Kitchen Lab by Akis Petretzikis | Μαρτιου 2024