Ρινόκερος ντομάτες
Για μένα τα πιο γευστικά λαχανικά είναι οι ντομάτες. Κατά προτίμηση πλήρως ωριμάσει, που πραγματικά γεύση όπως το καλοκαίρι. Δυστυχώς, ειδικά στους πιο κρύους μήνες υπάρχουν συχνά προσφορές ντομάτας που δεν έχουν ακόμη αναπτυχθεί πλήρως.
Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι τα μήλα δεν πρέπει να αποθηκεύονται μαζί με άλλα φρούτα επειδή απελευθερώνουν αέριο αιθυλενίου, το οποίο είναι ένας φυσικός παράγοντας ωρίμανσης. Αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το αποτέλεσμα θαυμάσια για τις μη ώριμες ντομάτες: Βάζετε πέντε ή έξι ντομάτες σε μια χάρτινη σακούλα (ίσως μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε πλαστικό - δεν το δοκιμάσαμε ακόμα) και προσθέστε ένα μήλο. Μετά από λίγο, οι ντομάτες ωριμάζουν και γεύονται πολύ καλύτερα.
