Εξευγενισμένες τηγανίτες από μπανάνα φτιαγμένες μόνο από δύο συστατικά
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 10 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Αυτές οι τηγανίτες μπανάνας χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες γεύονται νόστιμα και γίνονται πολύ γρήγορα. Το κάνω συχνά για τα παιδιά μου για πρωινό πριν πάω στο σχολείο.
Αλλά ακόμα κι αν νιώθετε σαν να έχετε ένα γλυκό γεύμα, μπορείτε να το απολαύσετε χωρίς ένοχη συνείδηση, επειδή πραγματικά σας αρρωσταίνουν. Και όλα χωρίς αλεύρι και ζάχαρη!
Συστατικά για 6 τηγανίτες
- 2 αυγά
- 1 ώριμη μπανάνα
προετοιμασία
- Βάλτε τα αυγά μαζί με την μπανάνα σε μπλέντερ ή ανακατέψτε με ένα μπλέντερ σε μια ζύμη.
- Ζεστάνετε λίγο λάδι ή ξεκαθαρισμένο βούτυρο σε ένα μη κολλημένο τηγάνι και ψήστε τις τηγανίτες. Κολώνουν λίγο περισσότερο από τις κανονικές τηγανίτες στο τηγάνι αλλά με λίγη πρακτική μπορείτε γρήγορα να το κρεμάσετε.
- Σερβίρετε όπως θέλετε με μέλι, κανέλα ή μαρμελάδα. Αλλά δοκιμάζουν επίσης νόστιμο χωρίς τα πάντα.
