Ανοιχτό απεριτίφ με λευκό κρασί

ώρα

Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.

Σκεφτόμουν τι θα μπορούσα να προσφέρω την επίσκεψή μου ως ένα ελαφρύ ορεκτικό. Η ακόλουθη ιδέα μου ήρθε:

Την παραμονή, ανακατέψτε μερικά μεταλλικά νερά με λεμόνι βάλσαμο και φύλλα μέντας.
Κόψτε έναν ασβέστη σε μικρές φέτες (ή οκτώ) και παγώστε (μία φορά τη φορά στο φιλμ φιλμ)
Λευκό κρασί στο ψυγείο.
Ανακατέψτε το απεριτίφ μισή την επόμενη μέρα με το αρωματισμένο νερό και το μισό με το δροσερό λευκό κρασί και σερβίρετε με τις παγωμένες φέτες ασβέστη.

Νόστιμο και αναζωογονητικό!

Διασκεδάστε να το δοκιμάσετε!