σαλάτα με κοτόπουλο
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Αν όλα τα κοτόπουλα πανηγυρίζουν - όχι, όχι μόνο ένα πόδι έξω, αλλά κάποιο κρέας που απομένει, μπορείτε να κάνετε μια νόστιμη σαλάτα κοτόπουλου από αυτό:
προετοιμασία
- Ανακατέψτε περίπου 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα με 2 κουταλιές κριθαριού, προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού, σάλτσα Worcester, ζάχαρη (ή γλυκαντικό), αλάτι και πιπέρι.
- Διαχωρίστε το (μαγειρεμένο) κρέας πουλερικών σε κομμάτια μικρού μεγέθους και, μαζί με το περιεχόμενο, ανασηκώστε προσεκτικά κάθε μίνι-μανιτάρι, σπαράγγια και μανταρίνι (ή κομμάτια ανανά) κάτω από το σάλτσα.
- Αφήστε το να μουλιάσει για λίγες ώρες και να δοκιμάσετε πάλι.
