φέτα κέικ

ώρα

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 20 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 40 λεπτά.

Πάθος και πλούσια είναι αυτά τα φούγια φέτα. Γεύσεις όχι μόνο στο πάρτι για σαλάτα και σούπα, αλλά και για οικογενειακό δείπνο.

συστατικά

  • 125 g αλεύρι
  • 3 κουταλιές της σούπας κραμβέλαιο
  • 1/2 αλάτι κουταλακιού
  • 100 γραμμάρια τυρί φέτας
  • 1 κουτί σόδα ψησίματος
  • 1 αυγό
  • 1 φλιτζάνι crème fraîche με βότανα

προετοιμασία

  1. Εάν χρησιμοποιείτε μούχλα muffin, λιπαίνετε ή χρησιμοποιείτε δίσκους χαρτιού.
  2. Ο φούρνος προθερμαίνεται στους 180 ° C (ζεστός αέρας).
  3. Η φέτα σας κόβετε σε 12 κομμάτια.
  4. Τώρα βάλτε τα συστατικά σας (εκτός από το τυρί φέτα) σε ένα μπολ και ανακατεύετε σε μια ομαλή ζύμη.
  5. Στην αρχή γεμίζετε μόνο ένα μικρό κουταλάκι του γλυκού σε κάθε μικρό μούχλα.
  6. Τώρα κάθε ένα κομμάτι φέτα και η υπόλοιπη ζύμη στα κύπελλα muffin διανέμουν.
  7. Στη μέση του φούρνου σας ψήνετε τα muffins για 20 λεπτά.
  8. Αφήστε τα ματσινάκια σας να κρυώσουν για 5 λεπτά πριν τα βγάλουν μακριά. Είναι τόσο χαλαρά και νιφάδα που θα σας σπάσουν αλλιώς.
  9. Τα muffins είναι ζεστά και κρύα πολύ χαρούμενα.

Κέικ αλμυρό με φέτα και μυρωδικά - olivemagazine.gr | Ενδέχεται 2024