Ακόμη και αν δεν το πιστεύετε: Ακόμη και με το πλυντήριο πιάτων μπορείτε να μαγειρέψετε. Λειτουργεί πολύ καλά με τα ψάρια, όπως ο σολομός. Το πλυντήριο πιάτων έχει ένα πλεονέκτημα: Ο ζεστός ατμός...
Το κοπάδι μου αγαπά τους ατμούς. Τώρα δεν είμαι οπαδός πολλών δοχείων ταυτόχρονα στη σόμπα και πάνω απ 'όλα δεν μου αρέσει το ξέπλυμα ίσως καμένων γλάστρων. Πρόσφατα αγόρασα ένα μπαμπού με 3...
Έχω μερικά δοχεία και τηγάνια με γυάλινο καπάκι, τα οποία έχουν ένα μικρό Abdampfloch στο καπάκι. Αλλά προτιμώ τους ατμούς (συμπεριλαμβανομένων των πατατών, των λαχανικών ...), αυτή η τρύπα είναι...
Οι αποξηραμένες ντομάτες και μελιτζάνες θα πρέπει πρώτα να μαλακώσουν πριν προστεθούν στο πιάτο. Οι αποξηραμένες ντομάτες είναι διαθέσιμες στο σούπερ μάρκετ στο πετρέλαιο για να αγοράσουν, τότε...
Αν σας αρέσει το μπρόκολο για παράδειγμα συνιστάται η επικάλυψή του να διαρκεί μόνο 2 έως 3 λεπτά, δηλαδή βυθίζεται σε διογκωμένο αλατισμένο νερό. Στη συνέχεια, χύνεται σε ένα κόσκινο (έχω ένα...
Μέσα από τα πειράματα σούσι μου, ανακάλυψα αυτή τη μέθοδο και τώρα μαγειρεύω το ρύζι μου ακριβώς έτσι. Δεν είναι τόσο λασπωμένος και είναι πιο εύκολο. Αυτή η μέθοδος λειτουργεί μόνο με το χαλαρό...
Τα αυγά μαγειρεύονται θαυμάσια στο φούρνο, χωρίς νερό. Τον τελευταίο καιρό είχαν απενεργοποιήσει το νερό στο σπίτι για επισκευές και επειδή χρειάζονταν σκληρά βρασμένα αυγά και δεν μπορούσα να...
Για κάποιο χρονικό διάστημα έχουν δημοσιευθεί συνταγές που μπορούν να παρασκευαστούν σε μια χύτρα ταχύτητας. Θα ήθελα να μοιραστώ μια συμβουλή για το πώς οι πατάτες για σαλάτα πατατών της Σουαβίας...
Με ένα ατμόπλοιο για το φούρνο μικροκυμάτων μπορείτε να μαγειρέψετε λαχανικά γρήγορα και ήπια, ειδικά οι πατάτες γεύση πολύ πιο αρωματική. Έχω ένα μικρό ατμόπλοιο, διάμετρο 23 cm, που είναι αρκετό...
Είναι χρόνος για σπαράγγια! Ανυπομονούμε αυτό το υπέροχο και υγιεινό λαχανικό. Αλλά το μαγείρεμα των σπαραγγιών στο νερό είναι αργό για να βαρεθεί, ακόμη και αν αλλάξετε τα πιάτα πλευρά και πάλι....
