Elderflower ψημένο: μια γευστική εμπειρία ειδικού τύπου
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 3 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 13 λεπτά.
Τα νεογέννητα δεν είναι μόνο υγιεινά και θρεπτικά, αλλά και μοναδική γευστική εμπειρία.
συστατικά
- elderflower
- αυγά
- αλεύρι σίτου
- Λάδι (π.χ. Palmin)
- ζάχαρη
- νερό
προετοιμασία
Κόψτε τα φρέσκα λουλούδια όταν ο καιρός είναι στεγνός και πλύνετε πάνω από ένα σουρωτήρι. Στη συνέχεια, πρέπει να φτιάξετε το φέτες: Με βάση 10 λουλούδια θα πρέπει να έχετε 2 αυγά και 500 γραμμάρια αλεύρι σίτου. Χτυπήστε τα αυγά και το αλεύρι σίτου. Θερμάστε Palmin. Βυθίστε το πλυμένο παλιόλιθο στα προετοιμασμένα ψίχουλα, στη συνέχεια προσθέστε στο καυτό λάδι και τηγανίστε για 2-3 λεπτά. Στη συνέχεια σκουπίστε έξω, βάλτε τις μεγάλες πλάκες και πασπαλίζουμε με ζάχαρη.
Εάν είναι απαραίτητο, Σερβίρετε με παστέλ και / ή 1 παγωτό (π.χ. σοκολάτα).
