Καθαρίστε τα καμένα σμάλτα
Τι είδους άγχος και ενόχληση στο καινούριο εμαγιέ ποτ; Le Creuset & Co; κολλάει στο έδαφος την καμένη. Η άμεση δράση δημιουργεί μια θεραπεία.
Αν παρατηρήσετε έγκαιρα ότι το φαγητό είναι φωτιά, ίσως μπορείτε να το αποθηκεύσετε.
- Μεταφέρετε τα καμένα τρόφιμα σε μια άλλη κατσαρόλα χωρίς να γρατσουνίσετε τα καμένα.
- Στη συνέχεια, απελευθερώστε αμέσως το έγκαυμα σε κατσαρόλα με ζεστό νερό και βούρτσα από το χοντρό υπόλειμμα.
- Πασπαλίστε χοντρό αλάτι στο υγρό δοχείο και τρίψτε το υπόλειμμα με ένα υγρό πανί και πίεση των δακτύλων.
- Καλύτερα λοιπόν, ώστε το φαγητό να μην καίει πάλι τόσο γρήγορα, ρίξτε στο καθαρό δοχείο λίγο λάδι, όχι πάρα πολύ!
- Καλύψτε το και κρατήστε το, θερμαίνετε μέχρι να καπνίσει.
- Στη συνέχεια αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει.
- Στη συνέχεια, απλά χύστε το κρύο λάδι και τρίψτε το καλά με μια πετσέτα κουζίνας. Έγινε!
