Φέρτε το applesauce σε σημείο βρασμού
Όταν διάβασα την 684η έκδοση των 5 καλύτερων συμβουλών των τελευταίων ημερών, πήρα τελικά το θάρρος να περιγράψω πώς ο σύζυγός μου δεν καθαρίζει τα εξωτερικά παράθυρα, αλλά βράζει τα μήλα. Η καύση της ψυχής μου για μερικές εβδομάδες, όταν το κάναμε αυτό Έτος είχε ένα γλουτό μήλο στον κήπο.
Πριν από αυτό θα ήθελα να περιγράψω πώς το κάνω (t) e:
- Τρίμηνο τα μήλα, κόψτε τις περιοχές που έχουν υποστεί βλάβη, βράστε με νερό και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά. Ορισμένες ποικιλίες μήλων μαγειρεύουν γρήγορα, και μπορείτε να πείτε από τα κομμάτια να σπάσουν.
- Χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο κλαμπ, περάστε μέσα από ένα κόσκινο τρίχας έτσι ώστε μόνο τα κύπελλα και το περίβλημα να παραμείνουν στο κόσκινο.
- Η μάζα των μυών στη συνέχεια γεμίζεται σε καλά πλυμένα και στη συνέχεια ξεπλένονται με καθαρό ζεστό νερό Einweckgläsern, σφραγισμένα ανάλογα με μαγειρεμένα δαχτυλίδια και καπάκι και εφοδιασμένα με βραχίονες και βρασμένα στο φούρνο.
Ποτέ δεν έχω ένα δοχείο ενιαίας χρήσης, αλλά ένα εγχειρίδιο που συνοδεύει τον πρώτο μας φούρνο και το οποίο περιγράφει τη μέθοδο στο φούρνο.
Ακολουθεί ο σύζυγός μου:
- Ο σύζυγός μου φλούδες τα μήλα και κόβει επιπλέον το περίβλημα έξω
- Όπως και εγώ, μαγειρεύει τα κομμάτια μήλων και στη συνέχεια τα τυρί τους σε applesauce
- Αμέσως μετά το βρασμό, η καυτή μάζα χύνεται σε προετοιμασμένα βάζα με μασίφ και κλείνεται με δακτύλιο, καπάκι και σφιγκτήρα
- Αφού κρυώσουν τα γυαλιά (έχουν σχηματίσει εσωτερικό κενό), τα γυαλιά εισέρχονται στο κελάρι με τα υπόλοιπα κλιπ μέχρι να καταναλωθούν.
Ο σύζυγός μου ήταν σίγουρος από την αρχή ότι η μέθοδος του λειτουργεί με τον ίδιο τρόπο με την πλήρωση καυτή μαρμελάδα, resp. Ζελέ με γυαλιά. Ποτέ δεν το σκέφτηκα και ήταν πολύ ύποπτο. Η μέθοδος του έχει αποδειχθεί. Είναι από το παρελθόν. όπως πριν από χρόνια, όταν μια γλουτούς μήλου κατακτηθεί με αυτόν τον τρόπο, δεν έχει χαλάσει κανένα γυαλί, έχει σχηματιστεί ένα μούχλα σε ένα έως δύο ποτήρια, κάτι που συμβαίνει αλλιώς.
Τώρα μερικά λόγια για το πώς ο σύζυγός μου ετοιμάζει γυαλιά:
Αδειάστε τα γυαλιά, τα οποία συχνά περιμένουν χρόνια μετά το πλύσιμο τους στο υπόγειο για τη νέα τους χρήση για να τα πλένουν, ο σύζυγός μου θεωρεί περιττό. Πώς υποτίθεται ότι πρέπει να λερωθούν όταν το κάλυμμα ανάψει; Από την εξωτερική σκόνη δεν έχει σημασία.
- Ο άνθρωπος (n) αφαιρέστε προσεκτικά το καπάκι πριν γεμίσετε,
- το βάζουμε στο πάγκο της κουζίνας,
- Αφού γεμίσετε και τοποθετήσετε το δακτύλιο, ο Man (n) προσεκτικά συλλαμβάνει το κάλυμμα χωρίς σωματίδια σκόνης να πέσουν μεταξύ της επιφάνειας του καλύμματος και του δακτυλίου
- Στερεώστε το δαχτυλίδι, παρέχεται με το κλιπ ως το τελευταίο κλείσιμο.
Αγωνίστηκα με τα μαλλιά μου. Ήθελα να ρίξω τα γυαλιά από τον, πριν τα γεμίσουν και τα πλένουν συνήθως. Αν θέλω, μπορώ να σκουπίσω τα γυαλιά μετά από ψύξη.
Για εκείνους που δεν χρειάζονται πάρα πολλή υπομονή για το προηγούμενο ξεφλούδισμα και στίγματα των μήλων, η μέθοδος του συζύγου μου είναι σίγουρα χρήσιμη εδώ ως συμβουλή.
Η έλλειψη προετοιμασίας των γυαλιών με νερό και σόδα ή Spüli, τόσο πολύ καιρό, ναι, εγώ δεν συνιστώ και να εφαρμόσει ακόμη και όχι. Οι ανησυχίες μου ότι παρά την αποθήκευση στο υπόγειο με σφραγισμένα σωματίδια σκόνης από γυαλί ή τυχόν σπόρια μούχλας μπαίνουν στα γυαλιά, είμαι πολύ μεγάλος.
Η παραγγελία μου:
