Καρυδιά Espresso σοκολάτες αμυγδαλόπαστα
Πού μπορώ να φάω ανόητο! (Δεν υπάρχουν ειρωνικές παρατηρήσεις, παρακαλώ ...)
Προσθέσαμε 400 g (2 πακέτα) ακατέργαστου μαργιπάνου με 80 ml εσπρέσο (αν δεν έχετε μηχανή, μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε για μίξη, καθώς και στις πραλίνες) και 150 g αλεσμένων ή τριμμένων καρυδιών και 50 g ζάχαρης σε σκόνη αν ληφθεί ζύμη).
Μορφή σφαίρες ή ωοειδή και επικάλυψη με τηγμένη σοκολάτα μούκας σε υδατόλουτρο. Χρειάζεστε περίπου 2 πλάκες. Βάλτε μπάλες σε σουβλάκια ή οδοντογλυφίδες και τους μαχαιρώστε, αφήστε τους να σταθούν στο χαρτί ψησίματος. Διακοσμήστε όπως θέλετε με ένα μισό καρύδι κάθε ένα. Είναι ωραίο για την απομάκρυνση, αν μπορείτε ακόμη και να το κάνετε με αυτό.
και πάλι συστατικά:
400 γραμμάρια πρώτης ύλης μαριπιανού
80 ml εσπρέσο
150 g αλεσμένων καρυδιών
περίπου 50 g ζάχαρης σε σκόνη
περίπου 200 γραμμάρια σοκολάτας
Καρύδια μισά για διακόσμηση
Ω ναι, και η συνταγή είναι αυτο-αναπτυχθεί. Η αυθαιρεσία σας κάνει εφευρετική.
