Το coleslaw uff de nochthessische είδος μου
Τι με ενοχλεί;
1 λάχανο λάχανο
1 kleene Zwibbel
2 δάχτυλα σκόρδου (παραλείψτε το θάλαμο, πάρα πολύ καλύτερα)
2 φλιτζάνια ξινή κρέμα
3 κουταλιές της σούπας Essich (awwer en guuuhden)
Αλάτι, πιπέρι
Κυρίως σημαντικό: κουταλιές σούπας κυδώνια
Ο οδηγημένος, το kobb είναι οργιασμένο, δηλαδή, χωρίζεται ανάμεσα στα μεγάλα μαχαίρια, επειδή το παπούτσι έχει αρπαχθεί, όλα τα βότανα κόβονται σε λεπτές ρίγες.
Στη συνέχεια mer de Sohse:
Φέτα και Knobi πολύ μικρή κοπή, σε μεγάλη Schissel κάνει, στη συνέχεια, τακτοποιημένο Schmand ντρίμπρα, Essich rinn, με αλάτι και πιπέρι abschmeggn unnnr το κύμινο underrührn. Danne d's Kraut nunnerrührn, έτσι ώστε το ψυγείο μέσα για να τραβήξει. Μόλις τελειώσει. Αν θέλετε, τα βότανα μπορούν να εξακολουθούν να είναι rinnmachn ή Abbel kleenegeschniddn.
Και .... αν δεν καταλαβαίνετε τη διάλεκτο της Kassel, μπορείτε να το Google λίγο, unner "HNA.de" έχει ακόμη και έναν μεταφραστή.
