Τραγανό πατατάκι από τον εαυτό σας
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 5 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Τα τραγανά πατατάκια μπορούν να γίνουν εύκολα και γρήγορα από τον εαυτό σας. Οφέλη από αυτή τη συνταγή: Τα τσιπ δεν περιέχουν λίπος, βελτιωτικά γεύσης ή τεχνητές γεύσεις. Είναι επίσης φθηνό και εξοικονομείτε σκουπίδια.
Μεμονωμένα και σύμφωνα με τη γεύση σας, μπορούν να ωριμάσουν ή ακόμα και να βουτήξουν.
συστατικά
(Είχα για 1-2 μερίδες)
- 1 μεγάλη πατάτα
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα
- κάποια σκόνη σκόρδου
- ή: μπαχαρικά σύμφωνα με την επιθυμία, τη διάθεση και τη γεύση
Εξακολουθείτε να χρειάζεστε:
- πολυκοπτικά
- σουβλάκια
- 1 βαθιά πλάκα
- 1 μπολ
- μικροκύματα
προετοιμασία
- Πλύνετε την πατάτα, αν το κέλυφος είναι αρκετά παχύ, αφαιρέστε το, με ένα λεπτό μπολ μπορείτε να το αφήσετε καλά.
- Τώρα η πατάτα είναι πλανισμένη με τον τεμαχιστή λαχανικών σε ένα μπολ / μπολ.
- Μπαχαρικά, όπως. Για παράδειγμα, προσθέστε το αλάτι και την πάπρικα και ανακατέψτε καλά με τις φέτες πατάτας.
- Στρίψτε τις φέτες πατάτας σε σουβλάκια shashlik (βλέπε φωτογραφίες) που δεν είναι πολύ κοντά ο ένας στον άλλο, αλλιώς θα κολλήσουν μαζί αργότερα. Στη συνέχεια, τα σουβλάκια shashlik τοποθετούνται στην πλάκα και με τα δύο άκρα. Δυστυχώς είχα μόνο ένα σουβλάκι στο σπίτι, αλλά ταιριάζει 2-3 σουβλάκια σε μια μεγάλη στρογγυλή πλάκα. Το νερό των φετών πατάτας μπορεί τώρα να στάζει στην πλάκα και τα τσιπ είναι ωραία και τραγανή.
- Οι φέτες έπειτα σε μέγιστη ισχύ 4-7 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων, αυτό είναι λίγο ατομικό, μαζί μου οι μάρκες ολοκληρώθηκαν μετά από 4.5-5 λεπτά και ωραία και τραγανή. Όποτε βλέπουμε πόσο μακριά βρίσκονται, όχι ότι είναι πολύ σκοτεινές.
- Είναι τα μάρκες έτοιμα, μακριά σε ένα μπολ, ίσως μπαχαρικό μέχρι ένα κομμάτι, στη συνέχεια να απολαύσετε!
Ένα υγιεινό σνακ όπου ξέρετε τι είναι μέσα, και πραγματικά νόστιμο.
Συμβουλή: Σερβίρετε με μια υπέροχη βουτιά.
Μπορείτε επίσης να φτιάξετε τις πατατάκια στο φούρνο, σύντομα θα θέσω μια συνταγή για αυτό.