γκούλας στρώμα
Πήρα την άκρη από έναν φίλο. Ένα νόστιμο και απλό πιάτο.
Πάρτε για 4 μερίδες:
- 1 γρ γκούλας
- 250 γραμμάρια άπαχο, κομμένο σε μπέικον
- 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
- 3 πιπεριές
- 2 φιάλες σάλτσας τσίλι
- 1 φλιτζάνι ξινή κρέμα ή κρέμα γάλακτος
Στρώστε όλα αυτά εκτός από το Schmand / Creme Fraiche με αυτή τη σειρά σε ένα τηγάνι ψησίματος και ψύξτε για περίπου 24 ώρες.
Στη συνέχεια στους 200 ° C (θερμότητα άνω / κάτω) για 3 ώρες στον φούρνο.
Στη συνέχεια ανακατεύετε στο Schmand / Creme Fraiche.
Αυτά τα γεύματα ζυμαρικών είναι πολύ καλά ή απλά μια μπαγκέτα.
