Σούπα καμπανούσι της γιαγιάς
ώρα
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά.
Έχω τη συνταγή από τη γιαγιά μου. Η σούπα μαγειρεύεται ευχαρίστως μαζί μας για οικογενειακές γιορτές, καθώς γίνεται γρήγορα και όλοι γεμίζουν.
Συστατικά για ένα μεγάλο δοχείο:
- 3 πακέτα Cabanossi a '200g
- 3-4 πιπεριές, όπως πολύχρωμα
- 2-3 κρεμμύδια
- 1 μπουκάλι κέτσαπ ντομάτας
- 1 μπουκάλι σάλτσα τσίλι
- 1 κουτί καλαμποκιού
- αλάτι
- πιπέρι
- πάπρικα
- θυμάρι
προετοιμασία
- Κατ 'αρχάς, τα Cabanossi κόβονται μικρά. Ομοίως τα κρεμμύδια και οι πιπεριές.
- Τώρα ψητό το Cabanossi ωραία.
- Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και την πάπρικα και τηγανίζουμε.
- Το σύνολο με λίγο νερό (περίπου 150ml) deglaze.
- Τώρα έρχεται το μπουκάλι κέτσαπ ντομάτας και η σάλτσα τσίλι.
- Περάστε με τα μπαχαρικά.
- Τέλος, προσθέστε το καλαμπόκι.
- Αν το όλο θέμα παραμένει πάρα πολύ παχύ, προσθέστε περισσότερο νερό.
- Αν θέλετε, στρογγυλοποιήστε τη σούπα με κάποια κρέμα.
Διασκεδάστε να μαγειρεύετε και να απολαύσετε το γεύμα σας
