Χρησιμοποιήστε ξίδι από λεμόνι για να μαγειρέψετε μαρμελάδα
Δεν μαγειρεύω μαρμελάδα σύμφωνα με το σχέδιο. Εάν φτάσω φθηνά φρούτα, θα πάω, αλλά σχεδόν ποτέ δεν έχουν λεμόνια στο σπίτι. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο προσπάθησα τα εξής: αγόρασα ξύδι λεμονιού (Citroessenz από Surig) και εργάζομαι με επιτυχία εδώ και χρόνια.
Αντί να προσθέσετε φρέσκο λεμόνι για τη διατήρηση της μαρμελάδας, προσθέστε πάντα το ξύδι λεμονιού.
Ποτέ δεν είχα μαρμελάδα σε πάνω από 5 χρόνια Έχω ακόμη και κάποια από το 2012 να σταθεί.
Το ποσό που πρέπει να προσπαθήσετε για τον εαυτό σας, πάντα προτίμησα να πάρω κάτι περισσότερο. Η μαρμελάδα είναι ακόμα πιο ακάθαρτη με αυτό.
Στη φιάλη, που μοιάζει με το Essigessenz, εξαρτάται από ένα μικρό εγχειρίδιο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ξύδι λεμονιού για πολλά άλλα πράγματα.
