Σούπα λαχανικών για φτωχούς φοιτητές
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 10 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά.
Έτσι, η υγιεινή διατροφή, ακόμη και με περιορισμένους οικονομικούς πόρους, όπως. Αν δεν χάσετε τις σπουδές σας, εδώ είναι μια απλή, φθηνή συνταγή για μια σούπα λαχανικών:
συστατικά
- 1 συσκευασία λαχανικών TK (π.χ. από την Aldi)
- 1/2 κρεμμύδι
- 1 κουταλάκι λάδι
- 1/4 πακέτο ιταλικών βοτάνων (TK)
- Πιπέρι, αλάτι
- 1 κύβους λαχανικών
προετοιμασία
Τηγανίζουμε το κρεμμύδι σε λάδι, στραγγίζουμε με νερό, προσθέτουμε κύβους και βότανα, σιγοβράζουμε για περίπου 10 λεπτά, σερβίρουμε με πιπέρι και αλάτι, σεζόν με το Maggi, αν σας αρέσει.
Μπορείτε επίσης να ρίξετε σε χυλοπίτες, αν θέλετε.
Διασκεδάστε!
